Four 5 Bouches

Un four à 5 bouches pour pâtisserie est un équipement de cuisson spécialement conçu pour répondre aux besoins de production élevés des pâtisseries et des établissements de restauration. Il est équipé de 5 compartiments de cuisson séparés, permettant de cuire plusieurs produits simultanément. Chaque bouche du four fonctionne de manière indépendante, offrant ainsi une flexibilité de cuisson et la possibilité de cuire différents types de pâtisseries en même temps. Les bouches peuvent être réglées individuellement en termes de température, de durée de cuisson et de mode de cuisson (convection, chaleur tournante, grill, etc.).