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Four 15 ou 16 Bouches


Le four à pizza professionnel électrique à 15 bouches est un équipement de cuisson de choix dans les restaurants pour la préparation efficace de pizzas à grande échelle. Alimenté par l'électricité, il offre une facilité d'utilisation et un contrôle précis de la température. Ce four à pizza dispose de quinze compartiments de cuisson indépendants, permettant de cuire jusqu'à quinze pizzas simultanément. Chaque compartiment est équipé de commandes individuelles de température et de temps de cuisson, offrant ainsi la possibilité d'ajuster les réglages selon les besoins spécifiques de chaque pizza.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
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Four à sole 5 chambres gaz et fioul 15 bouches

Four à sole 5 chambres gaz et fioul 15 bouches

ref : SK180/5/AL

-Dim ext: 1815x2235mm
-Dim bouche: 1240x200mm
-15 bouches
-Surface de cuisson:11.6m² a 20.5m²
-15 portes 820mm
-Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous

FABEN
29 443,00 €HT
Four a sole à tuyau en anneau 4 chambres ST240

Four a sole à tuyau en anneau 4 chambres ST240

ref : ST240/4/2L

-Dim ext: 3170x2300mm
-Dim bouche: 2480x210mm
-4 chambres
-16 bouches
-Surface de cuisson:17.7m² 28.1m²
-12 portes 620mm
-Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous

FABEN
34 797,00 €HT
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

ref : LF-440

-Dim: 3040x3020x2680mm
-Dim des chambres: 2480x1600x200(x4) mm
-Surface cuisson: 15.90m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 128KW 440.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:12100Kg

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA

ref : LFK-440

- Dim: 3040x2960x2300mm
- Dim des chambres: 2480x1600x260mm
- Surface cuisson: 15.90m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance: 99KW 340.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids: 7300Kg

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

ref : LF-441

-Dim: 3040x3390x2680mm
-Dim des chambres: 2480x1970x200(x4) mm
-Surface cuisson: 19.55m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 157KW 540.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:12400Kg

Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 165

Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 165

ref : LFKR-530

- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 2960 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 15.35 m²
- Puissance thérmique : 80 000 Kcal/h - 93 Kw - 320 000 Btu/h
- P ...

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 165

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 165

ref : LFKR-440

- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2960 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 16.40 m²
- Puissance thérmique : 80 000 Kcal/h - 93 Kw - 320 000 Btu/h
- P ...

Four à sole à tubes de vapeur 15 bouches Gas/Fioul

Four à sole à tubes de vapeur 15 bouches Gas/Fioul

ref : Ecomondial 53-CS

Four a sole fixe 15 bouches Mondial Forni
- Modèle : Ecomondial
- 15 bouches / 5 étages
- Dimensions chambre: 1860x1650mm
- Dimensions externes : 2370x2890x2300mm
- Surface de cuisson: 15.4m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Puissance de chauffe: 85Kw / 73000 Kcal/h ...

MONDIAL FORNI
Prix public : 70 980,00HT
53 235,00 €HT
-25 %
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA

ref : LFK-441

- Dim:2300x3040x3360 mm
- Dim des chambres:2480x1600x200mm
- Surface cuisson:19.85m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance :110KW 380.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids:7500Kg

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

ref : LF-442

-Dim: 3040x3830x2680mm
-Dim des chambres: 2480x2410x200(x4) mm
-Surface cuisson: 23.95m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 168KW 580.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:13000Kg

Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 205

Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 205

ref : LFKR-531

- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3360 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 19.10 m²
- Puissance thérmique : 85 000 Kcal/h - 99 Kw - 340 000 Btu/h
- P ...

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 205

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 205

ref : LFKR-441

- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3360 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 20.35 m²
- Puissance thérmique : 90 000 Kcal/h - 104 Kw - 360 000 Btu/h
- ...

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA

ref : LFK-442

- Dim: 3040x3760x2300mm
- Dim des chambres: 2480x2400x200mm
- Surface cuisson: 23.85m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance :139KW 480.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids:8000Kg

Four à sole 5 étages 15 bouches Gas/Fioul

Four à sole 5 étages 15 bouches Gas/Fioul

ref : Ecomondial 53-C

Four a sole 5 étages 15 bouches Mondial Forni
- Modèle : Ecomondial
- 15 bouches / 5 étages
- Dimensions chambre: 1860x2180mm
- Dimensions externes : 2370x3420x2300mm
- Surface de cuisson: 20.3m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Puissance de chauffe: 110.5Kw / 95000 K ...

MONDIAL FORNI
Prix public : 80 840,00HT
60 630,00 €HT
-25 %
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME

ref : LF-443

-Dim: 3040x4380x2680mm
-Dim des chambres: 2480x2960x200(x4) mm
-Surface cuisson: 29.40m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 186KW 640.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:14500Kg

Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 245

Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 245

ref : LFKR-532

- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 22.80 m²
- Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h
- ...

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 245

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 245

ref : LFKR-442

- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3760 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 24.35 m²
- Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h
- ...

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