Filtration Incorporé
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | PITCO |
■ Déscription
- Dim : 397x873x1010 mm
- Capacité : 19,5 L
- Cuve : 356x356x102 mm
- Production/h : 40 kg/Frites
- Possibilité de batterie jusqu'à 8 friteuses
- Possibilité de cuve séparée (2 cuves indépendantes) sur le modèle 14
- Dotées des dernières innovations et améliorations techniques qui garantissant une plus grande efficacité et un meilleur résultat de cuisson, les friteuses électriques Solstice sont :
- Puissantes : plus de puissance pour un maintien parfait de la température de l'huile, même en plein service avec des produits surgelés.
- Solides et durables :
Une construction robuste renforcée. face avant, côtés et cuve en acier inoxydable.
- Flexibles : il existe un vaste choix de capacités de cuves.
Faciles à combiner :
Extension aisée d'un montage grâce à la même profondeur universelle de toutes les friteuses.
- Plus solide et pratiques : moins de pièces et la partie technique est accessible par le devant. Les éléments peuvent être facilement et rapidement remplacés.
- Commande simple et claire :
Commande manuelle avec toutes fonctions
Commande digitale pour un affichage clair des temps de cuisson et des températures.
- Faciles d'entretien : la cuve totalement lisse et la construction fixe des éléments de chauffe évitent une accumulation de la saleté prolongeant ainsi la qualité de la graisse.
- Les friteuses peuvent également être équipées d'un système de filtration de ma graisse rapide et sûr.
- Sûres : les éléments sont fixés dans la cuve pour une meilleure fiabilité.
- Un grand robinet et permet une vidange rapide sans obstructions ni éclaboussures. Son ouverture éteint automatiquement la friteuse.
- Capacité : 19,5 L
- Cuve : 356x356x102 mm
- Production/h : 40 kg/Frites
- Possibilité de batterie jusqu'à 8 friteuses
- Possibilité de cuve séparée (2 cuves indépendantes) sur le modèle 14
- Dotées des dernières innovations et améliorations techniques qui garantissant une plus grande efficacité et un meilleur résultat de cuisson, les friteuses électriques Solstice sont :
- Puissantes : plus de puissance pour un maintien parfait de la température de l'huile, même en plein service avec des produits surgelés.
- Solides et durables :
Une construction robuste renforcée. face avant, côtés et cuve en acier inoxydable.
- Flexibles : il existe un vaste choix de capacités de cuves.
Faciles à combiner :
Extension aisée d'un montage grâce à la même profondeur universelle de toutes les friteuses.
- Plus solide et pratiques : moins de pièces et la partie technique est accessible par le devant. Les éléments peuvent être facilement et rapidement remplacés.
- Commande simple et claire :
Commande manuelle avec toutes fonctions
Commande digitale pour un affichage clair des temps de cuisson et des températures.
- Faciles d'entretien : la cuve totalement lisse et la construction fixe des éléments de chauffe évitent une accumulation de la saleté prolongeant ainsi la qualité de la graisse.
- Les friteuses peuvent également être équipées d'un système de filtration de ma graisse rapide et sûr.
- Sûres : les éléments sont fixés dans la cuve pour une meilleure fiabilité.
- Un grand robinet et permet une vidange rapide sans obstructions ni éclaboussures. Son ouverture éteint automatiquement la friteuse.
■ Marque
En 1918, leur objectif était de proposer une machine de cuisine simple et fiable pour la friture professionnelle. Depuis plus de 100 ans, Pitco a conçu des équipements qui permettent à ses clients d'offrir plus facilement le meilleur des aliments frits. Pitco a été un chef de file de l'industrie en matière de conception, de recherche et de livraison de nouvelles idées pour la friture, ils continuent de proposer des moyens de vous servir. Aujourd'hui, ils sont l'entreprise de friteuses la plus fiable au mondepour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.pitco.com
■ Sélection d'articles
Panier
Détail
