Façonneuse verticale Trégor Tradition 50 à 1450 g
| Marque | MERAND |
Façonneuse verticale Trégor Tradition 50 à 1450 g d’occasion
Optimisez la préparation de vos pains et baguettes avec cette façonneuse verticale Trégor Tradition d’occasion, conçue pour les besoins des boulangeries professionnelles. Robuste, compacte et performante, elle permet de façonner efficacement une large gamme de pâtons, de 50 à 1 450 g, tout en assurant une production régulière.
Grâce à sa capacité pouvant atteindre 1 800 pièces par heure et jusqu’à 1 500 baguettes par heure, cette machine constitue une solution intéressante pour augmenter la productivité tout en conservant une qualité de façonnage homogène.
Une machine adaptée au façonnage professionnel
La Trégor Tradition dispose d'un système de travail composé d'un pré-laminage et de deux rouleaux de laminage. Son système Pointop permet notamment d'obtenir des pâtons avec des extrémités pointues, particulièrement adaptés à la réalisation de baguettes.
Les réglages précis grâce aux deux sélecteurs à pointeaux offrant 36 positions permettent d'adapter facilement le façonnage selon les besoins de production.
Conception robuste et entretien pratique
Cette façonneuse est équipée de tapis en laine tissée sur trame synthétique de 7 mm d'épaisseur et de flancs en aluminium alimentaire de 12 mm. Elle bénéficie également d'une goulotte de sécurité rabattable et de grattoirs démontables par simple déclipsage, facilitant les opérations de nettoyage et d'entretien.
Le démontage des deux tapis peut être réalisé en environ 25 minutes, ce qui permet de simplifier les interventions régulières sur la machine.
Pourquoi choisir cette façonneuse Trégor d'occasion ?
Avec son format relativement compact, sa conception professionnelle et sa capacité de production élevée, cette façonneuse Trégor d'occasion représente une solution pertinente pour les boulangeries, fournils et ateliers de production recherchant un équipement performant à un prix plus accessible qu'une machine neuve.
Disponible chez Restoconcept, cette façonneuse est idéale pour les professionnels souhaitant renforcer leur équipement de boulangerie avec une machine adaptée au façonnage des pâtons et des baguettes.
Besoin d'informations complémentaires ou d'un devis ? Contactez Restoconcept pour connaître la disponibilité et le prix de cette façonneuse d'occasion.
