Façonneuse à pâte Major manu d'occasion
| Marque | BONGARD |
Façonneuse BONGARD MAJOR MANU d'occasion – Performante et prête à travailler
Vous recherchez une façonneuse professionnelle fiable et robuste pour optimiser la préparation de vos pains, baguettes, sandwiches ou autres produits de boulangerie ? Cette façonneuse BONGARD MAJOR MANU constitue une solution particulièrement adaptée aux boulangeries, pâtisseries, collectivités et laboratoires de production à la recherche d'un équipement professionnel d'occasion.
Reconnue pour sa conception robuste et sa simplicité d'utilisation, cette machine permet de réaliser efficacement le façonnage en long des pâtons. Elle accepte des pâtons d'environ 80 g à 1 kg, offrant ainsi une grande flexibilité pour travailler différents formats et recettes.
Une machine professionnelle pour gagner en productivité
Grâce à son système de laminage à deux cylindres et à son long tapis de façonnage en 100 % pure laine, la BONGARD MAJOR MANU permet d'obtenir des pâtons correctement façonnés et réguliers. Sa capacité théorique peut atteindre 1 500 pièces par heure, selon le poids des pâtons, les réglages et les conditions de production.
La machine peut être alimentée manuellement ou par un système de convoyeur. Cette flexibilité permet de l'intégrer aussi bien dans un atelier traditionnel que dans une organisation de production plus automatisée.
Une solution polyvalente pour la boulangerie
La BONGARD Major Manu est adaptée à la préparation de nombreux produits de boulangerie nécessitant un façonnage en longueur, notamment les pains, baguettes, parisettes, sandwiches, tresses et autres pâtons destinés à une production régulière.
Sa conception permet également différentes configurations d'installation : support mobile, table, armoire de pré-fermentation ou tapis de sortie. Elle peut ainsi être adaptée à l'organisation et à l'espace disponible dans votre laboratoire.
Pratique, robuste et simple à utiliser
Cette façonneuse professionnelle dispose de commandes ergonomiques et simples à utiliser, avec des informations facilement lisibles. Les tapis et racleurs sont facilement démontables, ce qui facilite les opérations de nettoyage et d'entretien quotidien.
Une barre sensitive de sécurité contribue également à une utilisation plus sûre de la machine. Avec son alimentation triphasée en 400 V et sa puissance de seulement 0,55 kW, elle offre un bon compromis entre capacité de production et consommation électrique.
Pourquoi choisir cette façonneuse BONGARD d'occasion ?
BONGARD est une marque reconnue dans le domaine des équipements professionnels de boulangerie. Cette MAJOR MANU d'occasion en excellent état représente une opportunité intéressante pour les professionnels souhaitant s'équiper d'une façonneuse performante sans investir dans une machine neuve.
Avec sa plage de travail de 80 à 1 000 g, sa capacité théorique allant jusqu'à 1 500 pièces/heure, sa construction robuste et sa grande polyvalence, cette machine peut répondre aux besoins d'une production artisanale comme à ceux d'un atelier recherchant davantage de productivité.
Une occasion à saisir pour compléter ou moderniser votre équipement de boulangerie avec une façonneuse professionnelle BONGARD disponible à un prix attractif.
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