Chambres 40*80
chambre de pousse 40 x 80, l'armoire à fermentation est un appareil climatisé sur pied pouvant recevoir divers supports comme des plaques, des grilles, des filets de cuisson, des couches automatiques ou encore des bacs.
NOS CATALOGUES

Chambre fermentation 1 chariot 40x80 cm
ref : 1A 8x10
-Dimensions extérieures:920x1120x2613mm
-Pour pate crue surgélée
-1 chariots 400x800 mm
-Passage de porte:600x1900mm
Chambre fermentation 2 chariots 40x80 cm
ref : 2A 12x10
-Dimensions extérieures:1320x1120x2615mm
-Pour pate crue surgélée
-2 chariots 400x800 mm
-Passage de porte:980x2000mm
Chambre fermentation 3 chariots 40x80 cm
ref : 3A 16x10
-Dimensions extérieures:1720x1120x2615mm
-Pour pate crue surgélée
-3 chariots 400x800 mm
-Passage de porte:600x1900mm
Chambre fermentation 4 chariots 40x80 cm
ref : 4A 20x10