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Chambre de pousse patisserie

Voici une sélection de chambres de pousse pâtisserie qui sont totalement dédiées à vos viennoiseries. Vous pourrez ainsi laisser vos plaques de croissants ou autres viennoiseries en réglant la température pour qu'ils soient bien levé quand vous désirerez les enfourner. Vous pouvez choisir avec Restoconcept dans différentes tailles et différentes marques mais toujours avec des prix étudiés.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Type chariot
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Chambre de fermentation 14 Moules 600 x 400

Chambre de fermentation 14 Moules 600 x 400

ref : LIEV1464M

- Plateaux nr. : 14x (600 x 400)
- Distance entre les plateaux : mm 75
- Dimensions extérieures (WxLxH) : mm 976 x 830 x 783
- Poids : 83 kg
- Chauffage : 1.5 kW

Stock 1
UNIPRO
1 299,00 €HT
Chambre de fermentation UNIPRO LIEV864M

Chambre de fermentation UNIPRO LIEV864M

ref : LIEV864M

- Plateaux nr. : 8x (600x400)
- Distance entre les plateaux : mm 75
- Dimensions extérieures: 812x780x970mm
- Poids : 62 kg
- Chauffage : kW 1,5

Stock 1
UNIPRO
1 350,00 €HT
Étuve de fermentation pour four  6 niveaux DIAMOND

Étuve de fermentation pour four 6 niveaux DIAMOND

ref : AMHF/310

- 2x6 niveaux
- 600x400 EN ou 530x325 GN1/1
- 995x795xh700 mm

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
DIAMOND
1 620,00 €HT
etuve electrique sur roues  avec humidificateur

etuve electrique sur roues avec humidificateur

ref : EPEG-N

- Dim: 800*1210*830 mm
- 10x 600x400
- Éclairage intérieure.
- Version sur roues 2 avec freins.
- 1 porte battante
- Avec humidificateur.
- Poids: 76Kg
- Puissance:2Kw

DIAMOND
DIAMOND
2 934,00 €HT
Chambre de fermentation pour pate surgelée Panem

Chambre de fermentation pour pate surgelée Panem

ref : AD1X2B

-Dim: 1155x1390x2230mm
-Dim porte: 900x1950mm
-Temp: -10/+32°C
-Année: 2003
-Fluide: R404A
-Charge fluide: 0.9 Kg
-Puissance: 2.4 Kw
-Tension: 400V
-N° de série: 2004/4096 A

Occasion
4 500,00 €HT
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