Turbine à glace professionnelle Labo12/18 Occasion

Turbine à glace professionnelle Carpigiani Labo 12/18 W – Occasion

La machine à glace professionnelle Carpigiani Labo 12/18 W est une référence dans le domaine des glaciers et pâtisseries. Robuste, fiable et conçue en Italie, cette turbine à glace permet de produire rapidement des glaces artisanales, sorbets et crèmes glacées de haute qualité. Elle convient parfaitement aux restaurants, hôtels, glaciers et laboratoires de pâtisserie souhaitant garantir une production régulière et homogène.

Caractéristiques techniques

• Marque : Carpigiani
• Modèle : Labo 12/18 W
• Puissance moteur : 2,25 HP (1,9 kW)
• Alimentation : 380 V – Triphasé – 50 Hz
• Intensité : 5,8 A
• Gaz réfrigérant : R502 (1,1 kg)
• Construction en acier inoxydable
• Fabrication italienne – robuste et durable
• État : Occasion testé et fonctionnel

Avantages de la Carpigiani Labo 12/18 W

• Production artisanale de glace et sorbets de haute qualité
• Fiabilité reconnue de la marque Carpigiani
• Facilité d’utilisation et d’entretien
• Idéale pour les glaciers, pâtisseries, restaurants et hôtels
• Construction robuste pour une longue durée de vie

FAQ – Questions fréquentes

1. Quelle est la capacité de production de la Carpigiani Labo 12/18 W ?

Cette turbine à glace permet de produire efficacement des lots de glace artisanale et de sorbets, idéale pour les petites et moyennes productions professionnelles.

2. Cette machine est-elle adaptée pour un restaurant ?

Oui, la Carpigiani Labo 12/18 W est conçue pour un usage professionnel. Elle convient parfaitement aux restaurants, glaciers et hôtels qui souhaitent proposer des glaces maison.

3. Quels sont les avantages d’une turbine Carpigiani d’occasion ?

Acheter une machine d’occasion permet de bénéficier de la qualité italienne Carpigiani à un prix réduit. Ce modèle reste très fiable et performant pour une utilisation quotidienne.

4. Comment entretenir cette turbine à glace ?

L’entretien est simple : un nettoyage régulier de la cuve, des pales et du système de sortie suffit à garantir une hygiène parfaite et une longue durée de vie de la machine.

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