Tunnel de fermentation Double Entrée CFI

Tunnel de fermentation double entrée CFI – 16 chariots 600 x 800

Le tunnel de fermentation double entrée CFI est un équipement professionnel conçu pour optimiser le processus de pousse des pâtes en boulangerie et pâtisserie. Grâce à sa conception à double entrée et à ses 4 chambres indépendantes, il garantit une gestion fluide de la production tout en offrant une importante capacité de stockage.

Chaque chambre est équipée de 2 portes et peut accueillir jusqu'à 4 chariots au format 600 x 800 mm, soit une capacité totale de 16 chariots. Cette configuration permet d'organiser efficacement les cycles de fermentation tout en facilitant le chargement et le déchargement des chariots.

Robuste et fiable, ce tunnel de fermentation CFI répond parfaitement aux besoins des boulangeries, pâtisseries et laboratoires de production recherchant un matériel performant pour améliorer leur rendement et assurer une fermentation homogène des produits.

Caractéristiques techniques

• - Marque : CFI
• - Type : Tunnel de fermentation professionnel
• - Nombre de chambres : 4
• - Nombre de portes : 2 portes par chambre
• - Capacité : 4 chariots 600 × 800 mm par chambre
• - Capacité totale : 16 chariots 600 × 800 mm
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Les avantages du tunnel de fermentation CFI

• - Grande capacité de production.
• - Double entrée pour une meilleure organisation du flux de travail.
• - 4 chambres indépendantes pour une gestion optimisée des cycles de fermentation.
• - Conçu pour les boulangeries, pâtisseries et laboratoires professionnels.
• - Matériel robuste et performant pour un usage intensif.

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