Tiroirs de maintien au chaud – Duke ReadyFlex – 3x1– Type bac 65 mm
| Marque | Duke |
Tiroirs de maintien au chaud – Duke ReadyFlex™ bac 65 mm – 3×1 (Réf. RFHU-31F-65)
Le tiroir chauffant Duke ReadyFlex™ 3×1 avec bacs de 65 mm est un équipement compact et performant, idéal pour les boulangeries, pâtisseries, snacks, traiteurs et établissements de restauration. Sa configuration verticale à trois niveaux offre une capacité accrue tout en optimisant l’espace de travail.
Dimensions & capacité
- Dimensions (L×P×H) : 470 mm × 572 mm × 424 mm
- Configuration : 3×1
- Type de bac : profondeur 65 mm
Points forts
- Zones de chauffe indépendantes : réglages haut/bas séparés pour un maintien précis et homogène.
- Commande intuitive : écran couleur 4,3’ avec minuteries intégrées et gestion FIFO.
- Connectivité complète : Wi-Fi, Ethernet et USB pour import/export de recettes et mises à jour firmware.
- Structure en inox robuste : durable, hygiénique et adaptée aux environnements professionnels.
Caractéristiques techniques
- Alimentation : 120 V / 208–240 V / 220–240 V selon modèle.
- Poids expédition : 47,6 kg.
Usages recommandés
- Maintien au chaud de viennoiseries, pâtisseries et pains.
- Conservation de plats préparés, garnitures et produits traiteur.
- Parfait pour laboratoires de boulangerie, snacks, cafés et points de restauration disposant de peu d’espace.
Bénéfices métier
- Capacité verticale optimisée grâce à trois niveaux compacts.
- Qualité constante avec une chaleur homogène et contrôlée.
- Efficacité renforcée avec minuteries, gestion FIFO et connectivité réseau.
FAQ – Questions fréquentes
À qui s’adresse le modèle 3×1 bac 65 mm ?
Aux professionnels recherchant une solution compacte avec une capacité supplémentaire par rapport au modèle 2×1, tout en gardant un encombrement réduit.
La connectivité est-elle obligatoire ?
Non, le tiroir fonctionne parfaitement sans connexion. Les options Wi-Fi, Ethernet et USB apportent un confort supplémentaire pour la gestion des recettes et mises à jour.
Convient-il à un usage intensif ?
Oui, sa conception en inox robuste et ses zones de chauffe performantes permettent une utilisation quotidienne continue.
Quel est son temps de préchauffage ?
Environ 20 minutes suffisent pour atteindre la température optimale.
Un équipement compact et productif
Avec le tiroir de maintien au chaud Duke ReadyFlex™ 3×1 bac 65 mm, optimisez votre espace, augmentez vos capacités et assurez un service de qualité constante à vos clients.
Référence produit : RFHU-31F-65
