Sauteuse basculante automatique avec mélangeur GAZ 200L
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | FABEN |
■ Déscription
Sauteuse Basculante Automatique avec Mélangeur GAZ 200L FABEN - Puissance et Flexibilité pour Production Intensive
La Sauteuse basculante automatique avec mélangeur GAZ 200L FABEN (Réf : BRP.G-200) est l'équipement de choix pour les industries alimentaires exigeant haute capacité et flexibilité. Avec son volume impressionnant de 200 litres et sa puissance de 32,75 kW en gaz direct, elle offre des performances exceptionnelles. Ses dimensions optimisées de 1874 x 1650 x 1140 mm maximisent l'espace de production. Le mélangeur à vitesse réglable avec inversion automatique garantit une homogénéité parfaite pour toutes les préparations. Équipée d'un système de basculement automatique hydraulique et d'un dispositif de sécurité avancé, elle allie productivité et sécurité. Sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et hygiène irréprochable. Alimentée en 400V 3N 50Hz, cette sauteuse polyvalente représente la solution idéale pour une production industrielle intensive et diversifiée.
Caractéristiques principales :
• Capacité généreuse : 200 litres
• Dimensions (LxPxH) : 1874 x 1650 x 1140 mm
• Puissance élevée : 32,75 kW
• Alimentation : Gaz direct + Électrique 400V 3N 50Hz
• Cuve de cuisson en acier inoxydable de qualité supérieure
• Cadre robuste en acier inoxydable
• Mélangeur à vitesse réglable avec fonction d'inversion automatique
• Système de basculement automatique hydraulique
• Mécanisme de blocage automatique pour une sécurité renforcée
• Robinet intégré pour un remplissage d'eau pratique
Polyvalence et capacité exceptionnelles
Le volume de 200 litres combiné au mélangeur à vitesse réglable et à la fonction d'inversion automatique permet de réaliser une large gamme de préparations en grandes quantités, de la plus délicate à la plus consistante.
Efficacité énergétique optimisée
L'utilisation du gaz direct, couplée à une alimentation électrique pour les fonctions automatisées, optimise la consommation d'énergie et réduit les coûts d'exploitation, même à grande échelle.
Sécurité renforcée pour production intensive
Le système de basculement automatique hydraulique et le blocage de sécurité assurent une utilisation sûre, même lors de la manipulation de volumes importants, essentiel pour une production intensive.
Ergonomie et facilité d'utilisation améliorées
La conception avec basculement automatique, mélangeur intégré à contrôle précis et robinet de remplissage simplifie considérablement les opérations, augmentant l'efficacité et le confort d'utilisation dans un contexte de production élevée.
Durabilité et hygiène supérieures
La construction intégrale en acier inoxydable garantit une résistance exceptionnelle, une longévité accrue et une facilité de nettoyage, cruciales dans les environnements de production industrielle intensive.
Conseils d'utilisation :
Assurez-vous d'une installation conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour les équipements à gaz et électriques industriels de grande capacité.
Mettez en place un programme de maintenance préventive rigoureux, en accordant une attention particulière au système de mélange haute capacité et au mécanisme de basculement pour grands volumes.
Dispensez une formation approfondie au personnel sur l'utilisation de cet équipement multifonction de grande capacité, en mettant l'accent sur les différentes possibilités offertes par le mélangeur à vitesse variable et l'inversion automatique pour diverses recettes à grande échelle.
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■ Marque
FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours ProfessionnelsFABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
