Sauteuse à colonnes extra large ÈLECTRIQUE INDIRECT 265L
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | FABEN |
■ Déscription
Sauteuse à Colonnes Extra Large ÉLECTRIQUE INDIRECT 265L FABEN - Performance et Précision à Grande Échelle
La Sauteuse à colonnes extra large ÉLECTRIQUE INDIRECT 265L FABEN (Réf : BRCXL.E - 300) redéfinit les standards de production pour les boulangeries et pâtisseries industrielles de grande envergure. Avec sa capacité impressionnante de 265 litres et sa puissance de 28,75 kW, cette sauteuse électrique à chauffage indirect offre un contrôle thermique exceptionnel pour des préparations parfaites à grande échelle. Ses dimensions optimisées de 1748 x 1304 x 941 mm maximisent l'espace de production. Équipée d'un système de basculement automatique hydraulique et d'un dispositif de sécurité avancé, elle allie efficacité et sûreté. Sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et hygiène irréprochable. Le robinet de remplissage intégré améliore l'ergonomie, faisant de cette sauteuse l'outil idéal pour une production industrielle de haute qualité et énergétiquement efficace.
Caractéristiques principales :
• Capacité exceptionnelle : 265 litres
• Dimensions (LxPxH) : 1748 x 1304 x 941 mm
• Puissance élevée : 28,75 kW
• Type : Électrique à chauffage indirect
• Cuve de cuisson extra large en acier inoxydable
• Cadre robuste en acier inoxydable
• Système de basculement automatique hydraulique
• Mécanisme de blocage automatique pour une sécurité renforcée
• Robinet intégré pour un remplissage d'eau pratique
Productivité maximale avec contrôle précis
Idéale pour les productions industrielles à grande échelle nécessitant un contrôle thermique précis, cette sauteuse de 265L permet de préparer des quantités massives de produits avec une qualité constante.
Efficacité énergétique optimisée
Malgré sa grande capacité, sa puissance de 28,75 kW est optimisée pour offrir un excellent rendement énergétique, réduisant ainsi les coûts d'exploitation.
Sécurité de pointe
Le système de basculement automatique hydraulique et le blocage de sécurité en cas de dommage garantissent une utilisation sûre, même avec des volumes importants.
Ergonomie et facilité d'utilisation
La conception extra large, le basculement automatique et le robinet de remplissage intégré simplifient considérablement les opérations, augmentant l'efficacité et le confort d'utilisation.
Durabilité exceptionnelle
Fabriquée entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure, cette sauteuse est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes des environnements de production industrielle intensive.
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■ Marque
FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours ProfessionnelsFABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
