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- Salamandre électrique fermée sur 3 côtés.
- Chauffage par brûleurs à flamme stabilisée avec réflecteur diamanté.
- Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage automatique électrique.
- Grille en acier chromé avec poignées athermiques, réglable sur 4 niveaux (dimensions 640x340 mm).
- Platine de récupération en acier inox extractible.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Vérins inférieurs réglables.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.