Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres - inox
■ Caractéritiques
| Marque | DOCRICUL |
| Finition extérieure | Acier inoxydable AISI 304 |
■ Déscription
Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres Inox – EAPI-175V_R2
Le Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres EAPI-175V_R2 est une solution professionnelle conçue pour assurer un contrôle précis de la température de l’eau en boulangerie, pâtisserie et laboratoires alimentaires. Grâce à sa capacité de 175 litres et à sa plage de température réglable de +1°C à +3°C, il garantit une eau froide stable et homogène, essentielle pour la maîtrise des fermentations et la régularité des productions.
Caractéristiques Techniques
Référence : EAPI-175V_R2Dimensions (L x P x H) : 880 x 560 x 1140 mm
Capacité : 175 Litres
Poids net : 103 kg
Puissance frigorifique : 1012 W
Consommation nominale : 594 W
Débit robinet ouvert (?T = 10°C) : 100 L/h
Plage de température : +1°C à +3°C
Réfrigérant : R-290 écologique
Construction et Matériaux
- Extérieur en acier inoxydable AISI 304 (EAPI)- Serpentin évaporateur intérieur en inox AISI 304
- Isolation en polyuréthane injecté densité 40 kg/m³ – épaisseur 60 mm
- Encimera (dessus) démontable pour entretien facile
- Trop-plein de sécurité Ø 3/4”
- Système sans CFC, respectueux de l’environnement
Fonctionnalités Avancées
- Remplissage automatique par flotteur Ø 1/2”- Agitateur d’eau intérieur pour une température homogène
- Contrôle digital électronique précis
- Haute performance frigorifique pour usage intensif
Ce refroidisseur assure une stabilité thermique constante, indispensable pour le contrôle des pâtes en production artisanale et industrielle.
Avantages du Refroidisseur d’Eau 175 L
- Maîtrise précise de la température de l’eau- Structure robuste en inox alimentaire
- Performance énergétique optimisée
- Maintenance simplifiée
- Adapté aux environnements professionnels exigeants
Idéal pour
BoulangeriesPâtisseries
Laboratoires alimentaires
Unités de production artisanale et industrielle
FAQ – Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres
Quelle est la capacité du refroidisseur ?Il dispose d’une capacité totale de 175 litres.
Quelle est la plage de température réglable ?
La température peut être réglée entre +1°C et +3°C.
Le fluide frigorigène est-il écologique ?
Oui, il utilise le réfrigérant R-290, respectueux de l’environnement et sans CFC.
Comment la température reste-t-elle homogène ?
Un agitateur interne assure une circulation continue de l’eau pour une température uniforme.
Est-il adapté à un usage intensif ?
Oui, il est conçu pour répondre aux besoins des boulangeries et ateliers à production élevée.
