PLAQUE 4 ZONES VITROCÉRAMIQUE MAGRISTRA PLUS 700 MBM
La plaque 4 zones vitrocéramique MBM, modèle MVC77A, offre une solution polyvalente et performante pour la cuisson dans les environnements professionnels.
Caractéristiques et Avantages :
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Technologie Vitrocéramique : La plaque utilise la technologie vitrocéramique moderne, assurant une montée en température rapide et une distribution uniforme de la chaleur.
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Puissance Réglable : Avec quatre zones de cuisson, dont deux de 1,8 kW et deux de 2,5 kW, vous pouvez ajuster la puissance selon vos besoins.
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Alimentation Électrique : Conçu pour une utilisation avec une alimentation électrique standard de 400V/3N 50Hz, adaptée à la plupart des installations professionnelles.
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Dimensions Spacieuses : Avec des dimensions extérieures de L. 700 x P. 714 x H. 850 mm, cette plaque offre une grande surface de cuisson pour répondre à plusieurs besoins simultanément.
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Poids Gérable : Avec un poids net de 76 kg, cette unité est robuste tout en restant relativement facile à déplacer pour une configuration personnalisée.
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Contrôle Précis : Les commandes de température précises permettent un contrôle optimal de la cuisson pour une préparation de plats précise.
Applications Recommandées :
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Cuisines Professionnelles : Idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une plaque vitrocéramique spacieuse et performante.
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Restaurants Haut de Gamme : Convient aux restaurants haut de gamme où la précision de la cuisson est essentielle.
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Hôtels : Parfaite pour les établissements hôteliers offrant une cuisine raffinée.
La plaque 4 zones vitrocéramique MBM, modèle MVC77A, allie polyvalence et performance pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.