Pétrin industriel à spirale avec cuve amovible
| Marque | Occasion |
Pétrin industriel BERTO MAG R 200 VMI à cuve mobile 200 kg d’occasion
Le BERTO MAG R 200 VMI est un pétrin industriel à spirale destiné aux professionnels qui recherchent une solution de pétrissage adaptée aux fabrications en grande quantité. Avec une capacité annoncée de 200 kg de pâte par pétrie, il convient aux boulangeries industrielles, aux fournils semi-industriels et aux ateliers de fabrication nécessitant une production régulière.Ce pétrin professionnel permet de préparer des pâtes en volume pour répondre aux besoins quotidiens des équipes de production. Il représente une solution à envisager pour les entreprises souhaitant optimiser leurs opérations de pétrissage et organiser efficacement leurs cycles de fabrication.Une cuve de 400 litres pour les préparations en grande quantité
Le modèle MAG R 200 dispose d’une cuve de 400 litres avec un diamètre de 910 mm. Sa capacité annoncée de 125 kg de farine et de 200 kg de pâte permet de travailler des volumes importants, selon la recette, le taux d’hydratation et les limites d’utilisation du fabricant.Le système à spirale assure le mélange des ingrédients et accompagne le développement de la pâte pendant le pétrissage. Il est adapté aux environnements où la régularité des préparations et la répétabilité des opérations sont essentielles.Cuve amovible : une organisation de production plus flexible
La cuve amovible en acier inoxydable constitue un atout pour les ateliers qui doivent transférer rapidement la pâte vers les opérations suivantes. Selon l’équipement disponible et l’organisation du fournil, une cuve mobile permet de faciliter la manutention et de mieux coordonner les différentes étapes de fabrication.Cette configuration est particulièrement intéressante pour les professionnels qui travaillent avec des volumes importants et souhaitent rationaliser les déplacements de pâte au sein de leur unité de production.Un équipement robuste pour un usage professionnel
Avec une puissance annoncée de 17,75 kW et un poids de 1 050 kg, le BERTO MAG R 200 est un équipement destiné à une installation professionnelle adaptée. Ses dimensions de 940 x 1 850 x 1 900 mm doivent être prises en compte pour prévoir son implantation, les accès de livraison et les opérations de manutention.Avant l’installation, il est recommandé de vérifier la compatibilité de l’alimentation électrique, les besoins de raccordement et les conditions de mise en service.Acheter un pétrin BERTO VMI d’occasion chez Restoconcept
Vous recherchez un pétrin industriel à spirale de 200 kg pour votre boulangerie ou votre unité de production ? Ce modèle BERTO MAG R 200 VMI d’occasion peut répondre à vos besoins de pétrissage en grande capacité, tout en vous permettant de maîtriser votre budget d’équipement.Restoconcept accompagne les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et des métiers de bouche dans leur recherche de matériel professionnel neuf et d’occasion.Contactez notre équipe pour obtenir des renseignements sur la disponibilité de ce pétrin, son état de fonctionnement et les modalités de vente.
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