Pétrin à spirale M7
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | MECNOSUD |
■ Déscription
Pétrin à Spirale Professionnel MECNOSUD M7 - 7kg pour Boulangerie
Découvrez le pétrin à spirale M7 MECNOSUD, l'équipement professionnel idéal pour les artisans boulangers et pâtissiers. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un outil indispensable pour un pétrissage optimal de vos pâtes.
Caractéristiques Techniques :
- Capacité de pétrissage : 7 kg (volume 10 litres)
- Dimensions de la cuve : 200 x 260 mm avec fond semi-sphérique spécial pain
- Dimensions totales : 280 x 550 x 510 mm
- Poids : 37 kg
- Alimentation électrique : 230V - 50/60Hz - Monophasé
Points Forts
- Variateur de vitesse 15 positions (90 à 280 tr/min) pour un contrôle précis du pétrissage
- Minuterie numérique programmable
- Cuve avec fond semi-sphérique optimisé pour la panification
- Tige coupe-pâtes ergonomique avec grattoir intégré
- Transmission par courroie : fonctionnement silencieux et fiable
Avantages pour votre Activité Professionnelle
- Performance optimale pour les petites productions artisanales
- Qualité de pétrissage exceptionnelle grâce au fond semi-sphérique
- Maintenance simplifiée avec système de transmission par courroie
- Nettoyage facile et rapide
