Pétrin à spirale cuve fixe 160 Kg de pâte
■ Caractéritiques
| Marque | Zucchelli |
■ Déscription
Pétrin à Spirale Zucchelli Forni SIFAV 160 CR : Excellence de Pétrissage avec Double Courroies, 160 Kg de Pâte
Découvrez la puissance du pétrissage exceptionnel avec le Pétrin à Spirale Zucchelli Forni SIFAV 160 CR, équipé d'un système novateur à double courroies. Conçu pour les professionnels exigeants de la boulangerie, ce pétrin offre une capacité impressionnante de 160 kg de pâte, avec une capacité de farine de 100 kg, garantissant des résultats de pétrissage inégalés.
Caractéristiques de Performance :
- Système à Double Courroies : Assure une distribution uniforme de la force pour un pétrissage parfait.
- Capacité Imposante : Pétrissez jusqu'à 160 kg de pâte avec une capacité de farine de 100 kg, adapté aux besoins de production les plus élevés.
- Puissance Optimale : Moteur robuste de 1.1 kW pour un pétrissage efficace et puissant.
- Design Robuste et Compact : Dimensions de 950x1450x1450mm pour une intégration facile dans votre espace de travail.
- Stabilité Renforcée : Poids de 730 kg pour une stabilité maximale pendant le pétrissage, assurant une expérience sans compromis.
Avantages Uniques :
- Pétrissage de Pointe : Le système à double courroies assure une distribution uniforme de la force pour une pâte parfaitement pétrie.
- Capacité Monumentale : Idéal pour les productions importantes, offrant la flexibilité nécessaire pour diverses recettes.
- Puissance Optimisée : Moteur robuste de 1.1 kW pour un pétrissage rapide et efficace.
- Design Ergonomique : Compact et conçu pour s'intégrer facilement dans différents espaces de travail.
- Stabilité Inébranlable : La construction solide garantit une stabilité totale pendant le pétrissage, assurant une performance fiable.
Élevez la qualité de votre pétrissage avec le Pétrin à Spirale Zucchelli Forni SIFAV 160 CR. Contactez-nous dès maintenant pour transformer votre production de pâte et atteindre de nouveaux sommets.
■ Marque
C'est en 1965, année de la fondation de SOVER srl, que Paolino Franco Zucchelli avec ses frères Corrado et Francesco, ont produit leur premier four à sole cyclo thermique. Ce serait le premier d'une longue série de succès provoqués par la compétence, la créativité et la passion des frères Zucchelli pour le travail. En 1971, ils ont été parmi les premiers en Italie à se lancer dans la production de fours rotatifs à convection. En 1976, ils ont fondé ZUCCHELLI OVENS SpA, dont les frères étaient les seuls actionnaires, et ce qui était un petit atelier, est rapidement devenu un leader du secteur en Europe et dans le monde, Dans les années 80, ils sont devenus le premier fabricant en Italie de petits fours rotatifs tels que les Mini combo 8 plateaux et les fours Baby, les plus petits fours rotatifs avec chariot amovible. avec le temps qui passe, le développement de l'entreprise et les produits de ZUCCHELLI FORNI SpA est devenue une référence de renommée mondiale dans l'art de boulangerie et pâtisserie.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.zucchelliforni.it
