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Pétrin à spirale 62L Fibra 40kg TPM ITALIA

Ref : Fibra 40
TPM-fibra_40kg.pdfBrochures

-Dim (LxPxH): 570x1000x1180mm
-Capacité pâte: 40kg
-Capacité farine: 25kg
-Volume de la cuve: 62L
-Puissance du moteur du réservoir: 0,55 kW
-Puissance du moteur en spirale: 3,55 kW
-Poids: 290kg


Demande de renseignements
TPM ITALIA
Origine: Pays de fabrication ITALIE
4 918,00 €HT
5 950,78 €TTC
Prix public : 5 427,00HT
-9 %
Quantité
-Mélangeur à bol fixe.
-Capacité pâte 40 kg.
-Rotation du bol et de l'outil en spirale au moyen de courroies entraînées par deux moteurs dédiés à haute puissance.
-Deux vitesses de rotation en spirale avec des temps de mélange établis sur deux minuteries (une pour chaque vitesse).
-Le passage de la vitesse de mélange faible à élevée et l'arrêt de la machine se produisent automatiquement.
-Inversion du réservoir en première vitesse.
-Extraction facile de la pâte grâce au bouton de rotation pulsée du bol.
-Monocoque en acier peint avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
-Bol, spirale et colonne en acier inoxydable équipés de pare-chocs des deux côtés pour le bol
-Possibilité de travailler en mode manuel, semi-automatique ou automatique.
-Protège main en grille inox.
-Possibilité de mélanger même de petites quantités.
-Disponible en différentes vitesses (220-240-280 tr/min en seconde vitesse).
Depuis plus de 30 ans, la famille Torresan est impliquée dans la production d'usines de transformation de pâtes.

Elle s'occupe de la production de machines pour l'art de la boulangerie et de la fabrication de pizzas et sa principale caractéristique est d'avoir su maintenir la qualité de ses produits dans le temps, conçus et soigneusement testés dans les pizzerias et laboratoires les plus exigeants d'Italie.

Une large gamme de machines, disponibles en différentes tailles selon les besoins, développées et adaptées au traitement des pâtes dans les différents secteurs du secteur alimentaire.
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