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Marinateur Professionnel Sous Vide YA-809
US PRESTIGE
Découvrez le marinateur professionnel US PRESTIGE, un équipement haut de gamme conçu pour les professionnels de la boucherie, charcuterie, restauration rapide et les ateliers de transformation alimentaire. Ce marinateur sous vide est idéal pour optimiser le temps de préparation tout en garantissant une qualité de marinade exceptionnelle.
Optimisez vos préparations avec efficacité
Grâce à sa capacité généreuse de 860 mm de profondeur, ce marinateur convient parfaitement aux cuisines professionnelles de grande taille. Il permet un assaisonnement rapide et homogène des viandes, poissons ou légumes, tout en améliorant la tendreté et la saveur des aliments.
Caractéristiques techniques avancées
Équipé d’un tambour rotatif de 32 tr/min et d’une puissance totale de 0,35 kW, ce marinateur garantit une efficacité énergétique optimale. Son panneau de commande numérique permet une utilisation simple, intuitive et précise, adaptée aux exigences des professionnels.
Robustesse et hygiène professionnelle
Fabriqué avec un châssis en acier inoxydable, le marinateur US PRESTIGE répond aux normes d’hygiène les plus strictes dans les milieux professionnels. Sa structure robuste assure une durabilité exceptionnelle, même dans un environnement d’utilisation intensif.
Un choix stratégique pour les professionnels CHR
Le marinateur US PRESTIGE est un outil indispensable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Il est particulièrement recommandé aux traiteurs, boucheries industrielles, restaurants collectifs et autres professionnels du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant).
Fiche technique du produit
- Référence : YA-809
- Dimensions : 953 × 860 × 914 mm
- Puissance : 0,18 kW + 0,17 kW
- Tension : 220 V-240 V / 50 Hz
- Vitesse du tambour : 32 tr/min
- Poids net : 65 kg
- Dimensions emballage : 1 000 × 885 × 975 mm
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