Machine à glaçons professionnelle 50 kg/24h - Air

Machine à glaçons professionnelle Gourmet 50 kg/24h – Glaçons transparents Medium Gourmet

Vous recherchez une machine à glaçons professionnelle de 50 kg par jour pour votre restaurant, bar, hôtel, café ou établissement CHR ? Cette machine à glace autonome est conçue pour produire des glaçons Gourmet transparents, cristallins et réguliers, parfaitement adaptés aux professionnels de la restauration et du service des boissons.

Grâce à sa capacité de production pouvant atteindre 50 kg de glaçons en 24 heures, cet équipement répond aux besoins des établissements qui souhaitent disposer d'une production quotidienne fiable et d'une réserve de glace immédiatement accessible. Son bac de stockage intégré de 23 kg permet de conserver les glaçons à proximité de leur zone d'utilisation et de faciliter le travail pendant les périodes de forte activité.

Machine à glaçons transparents Gourmet pour bars, restaurants et hôtels

Cette machine à glaçons Gourmet professionnelle produit des glaçons transparents de format Medium Gourmet, d'un poids individuel de 20 g et aux dimensions de 29 mm de diamètre pour 34 mm de hauteur. Leur aspect cristallin et leur forme régulière apportent une présentation soignée aux boissons et cocktails.

Elle convient particulièrement aux bars à cocktails, restaurants, hôtels, cafés, brasseries et établissements spécialisés dans le service des boissons. La qualité visuelle des glaçons constitue un véritable atout pour valoriser les préparations et améliorer la présentation des boissons fraîches.

Production de 50 kg de glaçons par jour avec stockage intégré de 23 kg

Avec une production maximale de 50 kg de glace par 24 heures à 10 °C d'air et 10 °C d'eau, cette machine à glaçons professionnelle est adaptée aux besoins quotidiens des établissements CHR. Sa capacité de production reste de 46 kg/24 h dans des conditions de 21 °C d'air et 15 °C d'eau.

Son bac de stockage de 23 kg permet de disposer d'une réserve de glaçons directement disponible pour le service. Cette configuration autonome regroupe la fabrication et le stockage dans un seul équipement, une solution pratique pour les professionnels qui recherchent une machine à glace compacte et fonctionnelle.

Machine à glaçons professionnelle en acier inoxydable : robustesse et entretien simplifié

Conçue pour une utilisation professionnelle, cette machine à glaçons en acier inoxydable bénéficie d'une carrosserie résistante et de commandes électromécaniques simples et fiables. Son interrupteur marche/arrêt accessible en façade facilite son utilisation quotidienne.

Sur la version refroidie par air, la circulation d'air frontale permet une installation encastrée, sous réserve de respecter les recommandations du fabricant. Le filtre du condenseur est également accessible depuis la façade, amovible et lavable, ce qui simplifie les opérations d'entretien.

Un voyant lumineux en façade signale les besoins de maintenance courante. La porte escamotable du bac de stockage, équipée d'un système d'amortissement à la fermeture, offre un accès ergonomique aux glaçons et améliore le confort d'utilisation.

Technologie anticalcaire et protection antimicrobienne pour une utilisation professionnelle

Cette machine à glace intègre plusieurs dispositifs destinés à faciliter son utilisation et à protéger ses composants. Son système breveté anticalcaire protège le circuit d'eau contre l'accumulation de tartre. Un agent antimicrobien AgION est également intégré aux pièces en plastique moulé, tandis qu'un système de contrôle microbien par vapeur est présent dans la zone de stockage.

Elle utilise le réfrigérant R-134a sans CFC et associe des fonctionnalités pratiques à une conception pensée pour les exigences des professionnels de la restauration.

Pourquoi choisir cette machine à glaçons Gourmet pour votre établissement CHR ?

Choisir une machine à glaçons professionnelle de 50 kg, c'est disposer d'un équipement adapté aux besoins des bars, restaurants, hôtels et cafés qui souhaitent produire des glaçons transparents de qualité. Son format Medium Gourmet de 20 g, son bac de stockage de 23 kg et sa conception en acier inoxydable constituent des atouts pour une utilisation quotidienne.

Que vous recherchiez une machine à glaçons pour un bar à cocktails, un restaurant traditionnel, un hôtel ou une activité de restauration rapide, cet équipement représente une solution pratique pour assurer votre approvisionnement en glace.

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