Machine à glaçons Gourmet 130 kg/24h - Air

Machine à glaçons Scotsman EC 206 Easy Fit – Production de glaçons Gourmet jusqu’à 130 kg/24h

La machine à glaçons Scotsman EC 206 Easy Fit est conçue pour les professionnels de la restauration qui recherchent une production régulière de glaçons transparents et de qualité. Avec une capacité pouvant atteindre 130 kg de glaçons par 24 heures et un bac de stockage intégré de 50 kg, elle répond aux besoins des restaurants, hôtels, bars, cafés et établissements CHR ayant une consommation importante de glace.Ce modèle produit des glaçons individuels Medium Gourmet de 20 g, aux dimensions Ø 30 x H 34 mm. Leur transparence cristalline et leur forme régulière les rendent adaptés au rafraîchissement des boissons, cocktails et autres préparations nécessitant des glaçons de qualité.

Une machine à glaçons professionnelle adaptée aux installations intégrées

La Scotsman EC 206 Easy Fit dispose d'une carrosserie extérieure en acier inoxydable résistant. Son système de ventilation frontale, avec entrée et sortie d'air à l'avant, facilite son installation dans un espace aménagé lorsque le modèle est utilisé avec un refroidissement par air.L'entretien quotidien est également facilité grâce au filtre à air du condenseur, accessible en façade, amovible et lavable. L'interrupteur marche/arrêt est facilement accessible et un voyant lumineux situé sur le panneau avant signale les besoins de maintenance.

Un bac de stockage de 50 kg pratique et hygiénique

Cette machine à glaçons professionnelle est équipée d'un bac intégré d'une capacité de 50 kg. Sa porte ergonomique escamotable facilite l'accès aux glaçons, tandis que le système d'amortissement accompagne sa fermeture.Un système de contrôle microbien par diffusion de vapeur, installé dans la zone de stockage, contribue à maintenir un environnement plus hygiénique à l'intérieur du bac.

Évacuation de l'eau résiduelle avec le système PWD

La machine peut être équipée du système PWD (Progressive Water Discharge), conçu pour pomper l'eau résiduelle excédentaire jusqu'à une distance de 15 mètres. Cette solution offre davantage de souplesse lors de l'installation lorsque l'évacuation classique de l'eau est difficile à proximité de la machine.

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Scotsman Ice Systems a été le pionnier du développement de machines à glaçons fiables et abordables dans les années 1950. Récemment, en tant que créateurs de la glace aux pépites originale, ils ont présenté cette alternative de glace populaire aux consommateurs.leur dévouement à toujours faire de la glace le meilleur possible a fait de Scotsman le premier fabricant mondial de machines à glace. Après plus d'un demi-siècle de recherche, d'innovation et de service à la clientèle de qualité supérieure, il y a aujourd'hui plus d'un million de machines à glace écossaises au travail dans le monde dans plus de 100 pays.Scotsman allie efficacité, fiabilité et facilité d'entretien pour produire les machines à glace les plus avancées d'aujourd'hui. Et la glace idéale pour toutes les occasions.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.scotsmanhomeice.com