Lave-verres avec porte en double paroi - Panier 350 x 350 mm

Lave-verres professionnel GS 35 DIHR avec porte double paroi – Panier 350 x 350 mm

Le GS 35 DIHR est un lave-verres et lave-vaisselle professionnel à ouverture frontale, conçu pour répondre aux exigences des bistrots, bars, pubs, restaurants, cafés et hôtels. Compact, robuste et performant, il offre une solution efficace pour assurer le lavage quotidien des verres, tasses, assiettes et petite vaisselle professionnelle.

Grâce à sa structure en acier inoxydable AISI 304, sa porte en double paroi et son panneau de commande électromécanique, le GS 35 associe simplicité d'utilisation, résistance et efficacité. Son format compact de seulement 400 mm de largeur permet de l'intégrer facilement dans les espaces professionnels où chaque centimètre compte.

Avec un cycle de lavage de 120 secondes et une productivité pouvant atteindre 30 paniers par heure avec une arrivée d'eau à 55 °C, ce lave-verres professionnel constitue un équipement particulièrement adapté aux établissements recherchant un lavage rapide et régulier.

Un lave-verres professionnel compact et performant

Le GS 35 bénéficie d'une conception pensée pour faciliter le travail quotidien des professionnels de la restauration. Sa cuve emboutie et inclinée favorise une vidange efficace, tandis que les gicleurs amovibles permettent de simplifier le nettoyage de la machine en fin de service.

La porte double paroi améliore l'isolation thermique et phonique, pour un fonctionnement plus confortable dans l'environnement professionnel. La micro-sécurité intégrée interrompt le fonctionnement en cas d'ouverture accidentelle de la porte.

Le système Thermostop assure le déclenchement du rinçage uniquement lorsque le surchauffeur atteint 85 °C, afin de garantir des conditions de rinçage adaptées au lavage professionnel.

Principales caractéristiques du GS 35 DIHR

- Structure robuste en acier inoxydable AISI 304
- Porte en double paroi pour une meilleure isolation thermique et phonique
- Micro-sécurité de porte
- Cuve emboutie et inclinée pour faciliter la vidange
- Toit anti-égouttement pour préserver l'hygiène de la vaisselle
- Bras de rinçage en matériau composite
- Gicleurs amovibles pour faciliter le nettoyage
- Groupe aspiration/vidange intégré avec triple protection de la pompe de lavage
- Clapet anti-retour empêchant le retour d'eau
- Système Thermostop de série
- Doseur de produit de rinçage intégré
- Commande électromécanique simple et intuitive
- Format compact adapté aux petites et moyennes cuisines professionnelles

Options disponibles

Le lave-verres GS 35 DIHR peut être configuré avec différentes options afin de répondre aux besoins spécifiques de votre établissement :

- Pompe de vidange
- Doseur de détergent péristaltique
- Doseur de produit de rinçage péristaltique
- Rinçage final à l'eau froide
- Adoucisseur intégré
- Panier rond
- Tensions électriques spéciales

La compatibilité des options doit être confirmée après vérification auprès du fabricant.

Performances et capacité de lavage

Le GS 35 est équipé d'un panier de 350 x 350 mm et permet de laver des verres d'une hauteur maximale de 195 mm. Son cycle standard dure seulement 120 secondes.

Avec une alimentation en eau à 55 °C, sa productivité peut atteindre 30 paniers par heure. Lorsque la machine fonctionne avec une arrivée d'eau à 10 °C, la productivité est d'environ 18 paniers par heure.

La consommation d'eau est limitée à environ 1,4 litre par cycle dans les conditions de pression minimale, ce qui contribue à maîtriser la consommation d'eau lors d'une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Modèle : GS 35
Type : Lave-verres / lave-vaisselle professionnel frontal
Dimensions extérieures : 400 x 495 x 585 mm
Poids : 28 kg
Dimensions du panier : 350 x 350 mm
Hauteur utile maximale des verres : 195 mm
Capacité de la cuve : 12 litres
Capacité du surchauffeur : 3 litres
Résistance de cuve : 1,25 kW
Résistance du surchauffeur : 2,4 kW
Puissance pompe de lavage : 0,19 kW
Débit pompe de lavage : 120 l/min
Température de lavage : 55 °C
Température de rinçage : 85 °C
Durée du cycle : 120 secondes
Productivité : jusqu'à 30 paniers/heure avec eau à 55 °C
Consommation d'eau : 1,4 l/cycle
Alimentation : 220-240 V / 50 Hz
Puissance totale installée : 2,59 kW
Niveau sonore : inférieur à 70 dB(A)
Arrivée d'eau : G 3/4" M
Évacuation : Ø 24 mm

Dotation de paniers

Le GS 35 DIHR est livré avec :

- 2 paniers référence 10730
- 1 panier référence 10728
- 1 panier référence 15060

Pourquoi choisir le lave-verres GS 35 DIHR ?

Le GS 35 DIHR représente une solution pratique pour les professionnels qui recherchent un équipement de lavage compact, robuste et performant. Sa faible largeur de 400 mm facilite son installation dans les bars, cafés et cuisines professionnelles disposant d'un espace limité.

Sa construction en inox AISI 304, son système Thermostop, sa porte double paroi et ses différents dispositifs de protection permettent de bénéficier d'une machine conçue pour une utilisation professionnelle régulière.

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DIHR est une marque spécialisée dans les équipements de lavage professionnel pour les restaurants, hôtels, cafés, bars et collectivités.La marque propose des solutions adaptées aux exigences du matériel CHR et de la restauration professionnelle.

La gamme DIHR comprend notamment des lave-vaisselle professionnels, lave-verres professionnels, lave-batteries et lave-objets, conçus pour assurer un lavage efficace, une bonne productivité et un niveau d'hygiène adapté aux cuisines professionnelles.

DIHR : une solution pour les professionnels de la restauration

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