Lave-vaisselle connectés - Récupération Thermique

Lave-vaisselle professionnel compact OPTIMA 500 SMALL HR DIHR

Le lave-vaisselle professionnel OPTIMA 500 SMALL HR DIHR associe compacité, puissance de lavage et technologie connectée pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Conçu pour les établissements disposant d'un espace limité, il offre une solution performante pour le lavage quotidien de la vaisselle tout en permettant de traiter les salissures plus importantes grâce à ses cycles de lavage prolongés.

Avec ses dimensions compactes de 600 x 610 x 730 mm, l'OPTIMA 500 SMALL HR s'intègre facilement dans les espaces de lavage restreints. Il peut accueillir des assiettes jusqu'à Ø 260 mm, des verres jusqu'à 260 mm de hauteur ainsi que des plateaux de 530 x 325 x 25 mm avec un panier spécial.

Un lavage intensif pour les exigences professionnelles

L'OPTIMA 500 SMALL HR est particulièrement adapté aux établissements qui recherchent une qualité de lavage élevée. Ses cycles prolongés permettent de traiter efficacement la vaisselle présentant des salissures importantes et de répondre aux besoins des cuisines ayant des exigences élevées en matière d'hygiène.

Avec une capacité pouvant atteindre 28 paniers par heure, cette machine permet de maintenir une bonne productivité tout en conservant un format compact.

8 cycles de lavage pour une grande flexibilité

Le lave-vaisselle DIHR OPTIMA 500 SMALL HR dispose de 8 cycles de lavage, dont un programme personnalisable. Cette diversité permet d'adapter le fonctionnement de la machine aux différents types de vaisselle et aux niveaux de salissure rencontrés au quotidien.

Le professionnel peut ainsi sélectionner le cycle correspondant le mieux à ses besoins, notamment pour le lavage standard ou le nettoyage de vaisselle particulièrement sale.

Écran TFT et connectivité avancée

L'OPTIMA 500 SMALL HR DIHR bénéficie d'une commande électronique avec écran TFT, offrant une interface intuitive et facilitant le contrôle des différents paramètres de fonctionnement.

Sa technologie connectée permet également de bénéficier de fonctionnalités destinées à simplifier la gestion de l'équipement : suivi des performances, diagnostics à distance, alertes et mises à jour logicielles. Ces fonctionnalités contribuent à faciliter le suivi et la maintenance de la machine.

Une conception compacte à double paroi

La machine et sa porte sont entièrement conçues avec une structure à double paroi. Cette conception contribue à améliorer l'isolation thermique et acoustique du lave-vaisselle, pour davantage de confort dans l'environnement de travail.

Grâce à son format compact, le DIHR OPTIMA 500 SMALL HR constitue une solution particulièrement intéressante pour les restaurants, cafés, hôtels et autres établissements professionnels disposant d'un espace de lavage limité.

Pompe de rinçage pour des résultats réguliers

L'OPTIMA 500 SMALL HR est équipé du Système Plus avec pompe de rinçage. Ce système contribue à assurer une qualité de rinçage régulière et à maintenir de bonnes performances de lavage dans différentes conditions d'utilisation.

La pompe de lavage à démarrage progressif permet quant à elle de limiter les contraintes mécaniques au démarrage du cycle et de contribuer à la protection de la vaisselle et des composants de la machine.

Dosage automatique des produits de lavage

Pour faciliter le travail du personnel et simplifier l'utilisation quotidienne, le lave-vaisselle professionnel DIHR intègre plusieurs équipements de dosage et d'évacuation :

- Distributeur électrique de produit de rinçage péristaltique
- Distributeur de détergent péristaltique
- Pompe de vidange

Ces équipements permettent de faciliter la gestion des produits de lavage et de contribuer à une utilisation plus régulière de la machine.

Une solution polyvalente pour les cuisines à espace limité

Le DIHR OPTIMA 500 SMALL HR permet de traiter différents formats de vaisselle malgré son encombrement réduit. Il accepte notamment les assiettes jusqu'à 260 mm de diamètre, les verres jusqu'à 260 mm de hauteur et les plateaux de 530 x 325 x 25 mm avec panier spécial.

Cette polyvalence en fait un équipement adapté aux établissements qui souhaitent optimiser leur espace tout en conservant une capacité de lavage professionnelle.

Détails techniques – DIHR OPTIMA 500 SMALL HR

- Marque : DIHR
- Modèle : OPTIMA 500 SMALL HR
- Type : Lave-vaisselle professionnel compact connecté
- Dimensions : 600 x 610 x 730 mm
- Nombre de cycles : 8
- Cycle personnalisable : Oui
- Capacité : jusqu'à 28 paniers/heure
- Assiettes : jusqu'à Ø 260 mm
- Verres : jusqu'à 260 mm de hauteur
- Plateaux : 530 x 325 x 25 mm avec panier spécial
- Commande : Électronique avec écran TFT
- Construction : Double paroi
- Multitension : Oui
- Système Plus avec pompe de rinçage : Oui
- Pompe de lavage à démarrage progressif : Oui
- Distributeur de produit de rinçage : Péristaltique électrique
- Distributeur de détergent : Péristaltique
- Pompe de vidange : Oui

Pourquoi choisir le lave-vaisselle OPTIMA 500 SMALL HR DIHR ?

Le lave-vaisselle professionnel OPTIMA 500 SMALL HR est une solution idéale pour les établissements qui recherchent un équipement compact capable de fournir une performance de lavage élevée. Ses 8 cycles, ses programmes personnalisables, ses cycles prolongés et sa capacité jusqu'à 28 paniers/heure offrent une grande flexibilité au quotidien.

Sa double paroi, son écran TFT, sa pompe de rinçage et ses distributeurs péristaltiques intégrés améliorent également le confort d'utilisation et la gestion du lavage.

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DIHR est une marque spécialisée dans les équipements de lavage professionnel pour les restaurants, hôtels, cafés, bars et collectivités.La marque propose des solutions adaptées aux exigences du matériel CHR et de la restauration professionnelle.

La gamme DIHR comprend notamment des lave-vaisselle professionnels, lave-verres professionnels, lave-batteries et lave-objets, conçus pour assurer un lavage efficace, une bonne productivité et un niveau d'hygiène adapté aux cuisines professionnelles.

DIHR : une solution pour les professionnels de la restauration

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