Lave-vaisselle connectés - Récupération Thermique

Lave-vaisselle professionnel OPTIMA 500 HR DIHR

Le lave-vaisselle professionnel OPTIMA 500 HR DIHR associe performance de lavage, polyvalence et technologie connectée pour répondre aux besoins des établissements professionnels exigeants. Grâce à ses cycles de lavage prolongés, ce modèle est conçu pour assurer un nettoyage approfondi tout en conservant une grande flexibilité d'utilisation.

Avec ses dimensions de 600 x 610 x 850 mm, l'OPTIMA 500 HR offre un bon compromis entre capacité et encombrement. Il peut accueillir des assiettes jusqu'à Ø 340 mm, des verres jusqu'à 340 mm de hauteur ainsi que des plateaux de 530 x 325 x 25 mm avec un panier spécial.

Un lavage intensif pour les environnements exigeants

L'OPTIMA 500 HR est particulièrement adapté aux professionnels recherchant une solution de lavage performante pour les vaisselles présentant différents niveaux de salissure. Ses cycles prolongés permettent de privilégier un lavage approfondi lorsque les besoins de l'établissement l'exigent.

Avec une capacité pouvant atteindre 28 paniers par heure, il offre une productivité adaptée aux établissements professionnels tout en permettant de sélectionner des programmes correspondant aux différents besoins de lavage.

8 cycles de lavage et programme personnalisable

Le DIHR OPTIMA 500 HR dispose de 8 cycles de lavage, dont un programme personnalisable. Cette configuration permet d'adapter le fonctionnement de la machine au type de vaisselle et au niveau de salissure.

Cette flexibilité est particulièrement utile dans les restaurants, hôtels, collectivités et autres cuisines professionnelles où les besoins peuvent varier tout au long de la journée.

Grande capacité pour assiettes, verres et plateaux

L'un des principaux atouts de l'OPTIMA 500 HR DIHR réside dans sa polyvalence. La machine accepte des assiettes jusqu'à Ø 340 mm et des verres jusqu'à 340 mm de hauteur.

Elle peut également accueillir des plateaux de 530 x 325 x 25 mm avec l'utilisation d'un panier spécial. Cette capacité permet de répondre aux besoins des établissements utilisant différents formats de vaisselle.

Écran TFT et connectivité avancée

L'OPTIMA 500 HR est équipé d'une commande électronique avec écran TFT, conçue pour faciliter la sélection des programmes et le contrôle des paramètres de lavage.

La connectivité avancée permet de faciliter le suivi de l'équipement grâce à différentes fonctionnalités telles que le suivi des performances, les diagnostics à distance, les alertes et les mises à jour logicielles.

Ces fonctions permettent aux professionnels de mieux suivre l'utilisation de la machine et de faciliter la gestion des opérations de maintenance.

Construction double paroi

La porte et la machine sont entièrement conçues avec une structure à double paroi. Cette conception contribue à améliorer l'isolation thermique et acoustique et à offrir davantage de confort dans l'environnement de travail.

Système Plus avec pompe de rinçage

Le DIHR OPTIMA 500 HR intègre le Système Plus avec pompe de rinçage, conçu pour contribuer à maintenir une qualité de rinçage régulière.

La pompe de lavage à démarrage progressif contribue quant à elle à limiter les contraintes mécaniques lors du démarrage du cycle et à protéger la vaisselle ainsi que les composants de la machine.

Dosage automatique des produits

Pour faciliter les opérations quotidiennes, le lave-vaisselle professionnel dispose de plusieurs équipements intégrés :

- Distributeur électrique de produit de rinçage péristaltique
- Distributeur de détergent péristaltique
- Pompe de vidange

Ces systèmes permettent de simplifier la gestion des produits de lavage et d'améliorer la régularité du fonctionnement de la machine.

Une solution professionnelle polyvalente

Grâce à ses dimensions, sa capacité et ses différents programmes, l'OPTIMA 500 HR DIHR convient aux établissements qui recherchent un lave-vaisselle professionnel polyvalent et performant.

Il est particulièrement adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et cuisines professionnelles ayant besoin de traiter différents types de vaisselle tout en conservant une organisation efficace du poste de lavage.

Détails techniques – DIHR OPTIMA 500 HR

- Marque : DIHR
- Modèle : OPTIMA 500 HR
- Type : Lave-vaisselle professionnel connecté
- Dimensions : 600 x 610 x 850 mm
- Nombre de cycles : 8
- Cycle personnalisable : Oui
- Capacité : jusqu'à 28 paniers/heure
- Assiettes : jusqu'à Ø 340 mm
- Verres : jusqu'à 340 mm de hauteur
- Plateaux : 530 x 325 x 25 mm avec panier spécial
- Commande : Électronique avec écran TFT
- Construction : Double paroi
- Multitension : Oui
- Système Plus avec pompe de rinçage : Oui
- Pompe de lavage à démarrage progressif : Oui
- Distributeur de produit de rinçage : Péristaltique électrique
- Distributeur de détergent : Péristaltique
- Pompe de vidange : Oui

Pourquoi choisir le lave-vaisselle OPTIMA 500 HR DIHR ?

Le DIHR OPTIMA 500 HR constitue une solution adaptée aux professionnels recherchant un équipement combinant lavage intensif, polyvalence et technologie moderne. Ses 8 cycles, son programme personnalisable, sa capacité jusqu'à 28 paniers/heure et sa grande capacité d'accueil permettent de répondre à de nombreuses configurations de cuisine.

Sa construction double paroi, son écran TFT, sa pompe de rinçage et ses doseurs péristaltiques intégrés contribuent également à faciliter son utilisation au quotidien.

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DIHR est une marque spécialisée dans les équipements de lavage professionnel pour les restaurants, hôtels, cafés, bars et collectivités.La marque propose des solutions adaptées aux exigences du matériel CHR et de la restauration professionnelle.

La gamme DIHR comprend notamment des lave-vaisselle professionnels, lave-verres professionnels, lave-batteries et lave-objets, conçus pour assurer un lavage efficace, une bonne productivité et un niveau d'hygiène adapté aux cuisines professionnelles.

DIHR : une solution pour les professionnels de la restauration

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