Lave-vaisselle à capot - Panier 500x500

Lave-vaisselle professionnel à capot DIHR HT 12 ELECTRON : performance, hygiène et simplicité au quotidien

Le lave-vaisselle professionnel à capot DIHR HT 12 ELECTRON est conçu pour répondre aux exigences des restaurants, hôtels, cafés, collectivités et cuisines professionnelles à la recherche d'une solution de lavage performante, fiable et facile à utiliser. Grâce à sa conception de dernière génération, son capot isolé à double paroi et son système électronique intuitif, il assure un lavage efficace tout en offrant un excellent confort d'utilisation.

Avec son panier professionnel de 500 × 500 mm et sa capacité à accueillir des assiettes jusqu'à 410 mm de diamètre, ce lave-vaisselle à capot permet de traiter rapidement une grande quantité de vaisselle. Son format est particulièrement adapté aux établissements soumis à des cadences de lavage importantes.

Un lave-vaisselle à capot conçu pour les cuisines professionnelles

Le DIHR HT 12 ELECTRON associe robustesse, ergonomie et technologie afin de simplifier les opérations de lavage pendant les services. Son panneau de commande électronique LED permet une utilisation simple et intuitive, tandis que ses 4 cycles personnalisables offrent la possibilité d'adapter le lavage aux différents types de vaisselle et niveaux de salissure.

Le capot à double paroi isolée contribue à réduire les nuisances sonores et améliore le confort de travail en cuisine. Cette conception renforce également l'efficacité thermique de la machine et participe à une utilisation plus agréable au quotidien.

Une filtration optimisée pour une meilleure hygiène

L'hygiène constitue un élément essentiel dans une cuisine professionnelle. Le lave-vaisselle DIHR HT 12 ELECTRON bénéficie d'une cuve profonde et d'un système de filtration amélioré comprenant un filtre de cuve dédoublé avec récupération des saletés ainsi qu'un filtre de pompe. Cette conception permet de maintenir une eau de lavage plus propre et d'améliorer la qualité du lavage.

La pompe verticale autonettoyante contribue également à une meilleure hygiène de fonctionnement. Le cycle d'autonettoyage facilite l'entretien quotidien de la machine et permet de conserver un équipement propre et opérationnel plus facilement.

Dosage automatique des produits de lavage

Pour simplifier le travail des utilisateurs, le doseur de détergent péristaltique et le doseur de produit de rinçage sont inclus. Le dosage du détergent peut être directement ajusté depuis le panneau de commande électronique, permettant ainsi d'adapter les réglages aux besoins de votre cuisine.

Cette automatisation permet de gagner du temps lors des opérations de lavage et contribue à obtenir des résultats réguliers cycle après cycle.

Une conception pensée pour faciliter la maintenance

Le DIHR HT 12 ELECTRON a été conçu pour faciliter les opérations d'entretien et de maintenance. Le support panier facilement amovible, le système de filtration optimisé et la conception accessible de la machine simplifient les interventions quotidiennes.

Son toit anti-égouttement limite la retombée de gouttes sur la vaisselle propre lors de l'ouverture du capot, pour une utilisation plus pratique et hygiénique.

Installation flexible : en ligne ou en angle

Grâce à sa conception professionnelle, ce lave-vaisselle à capot 500 × 500 mm peut être installé en ligne ou en angle, permettant de l'intégrer plus facilement dans différentes configurations de cuisines professionnelles.

Avec une largeur de 720 mm et une profondeur de 735 mm, il offre un excellent compromis entre capacité de lavage et optimisation de l'espace disponible.

Une capacité adaptée aux gros volumes de vaisselle

Le panier de 500 × 500 mm offre une surface de chargement adaptée aux besoins des établissements professionnels. La machine accepte des assiettes jusqu'à 410 mm de diamètre, ce qui permet de traiter différents formats de vaisselle utilisés dans la restauration.

La dotation standard comprend :

- 2 paniers C40
- 1 panier C44
- 2 paniers 15060

Caractéristiques techniques principales

- Modèle : HT 12 ELECTRON
- Type : lave-vaisselle professionnel à capot
- Dimensions du panier : 500 × 500 mm
- Diamètre maximal des assiettes : 410 mm
- Capacité de la cuve : 42 litres
- Capacité du surchauffeur : 10 litres
- Résistance de cuve : 2,7 kW
- Résistance du surchauffeur : 9 kW
- Puissance de la pompe de lavage : 1,49 kW
- Débit de la pompe de lavage : 800 l/min
- Température d'arrivée d'eau : 55 °C
- Pression d'entrée d'eau : 200 à 400 kPa
- Niveau maximum d'évacuation : 170 mm
- Dureté maximale de l'eau à l'entrée : 8 °f
- Niveau de pression acoustique : 72,5 dB(A)
- Dimensions L × P × H : 720 × 735 × 1 445 / 1 880 mm
- Poids : 115 kg

Options disponibles pour adapter votre lave-vaisselle à vos besoins

Le DIHR HT 12 ELECTRON peut être configuré avec différentes options afin de répondre aux contraintes spécifiques de votre installation professionnelle :

- Tensions spéciales
- Puissance supplémentaire du surchauffeur pour alimentation en eau froide
- Pompe de vidange
- Doseur de produit de rinçage péristaltique
- Break Tank
- Break Tank WRAS
- Break Tank DVGW
- Pompe surpresseur
- Panier spécial pour GN 1/1 et 600 × 400 mm, épaisseur maximale 25 mm
- Connectivité Cloud
- Adoucisseur intégré avec régénération automatique
- Capteurs de manque de détergent et de produit de rinçage

Important : la compatibilité de chaque option doit être confirmée après vérification auprès du fabricant.

Pourquoi choisir le lave-vaisselle à capot DIHR HT 12 ELECTRON ?

Choisir le DIHR HT 12 ELECTRON, c'est opter pour une solution de lavage professionnel combinant capacité, ergonomie, hygiène et fiabilité. Sa conception à double paroi, son électronique intuitive, ses cycles personnalisables et son système de filtration performant en font un équipement parfaitement adapté aux exigences des cuisines professionnelles.

Que vous soyez restaurateur, hôtelier, traiteur ou responsable d'une cuisine collective, ce lave-vaisselle professionnel à capot DIHR vous permet d'optimiser votre organisation et de gagner du temps pendant les périodes de forte activité.

Équipez votre cuisine professionnelle dès maintenant

Vous recherchez un lave-vaisselle professionnel à capot 500 × 500 mm fiable et performant ? Le DIHR HT 12 ELECTRON est une solution idéale pour les établissements qui souhaitent améliorer leur productivité tout en conservant un niveau d'hygiène élevé.

Commandez votre lave-vaisselle DIHR HT 12 ELECTRON et équipez votre cuisine d'une machine professionnelle conçue pour répondre aux exigences du lavage intensif.

Besoin d'aide pour choisir votre configuration ou les options adaptées à votre installation ? Contactez notre équipe pour obtenir des conseils personnalisés.

DIHR est une marque spécialisée dans les équipements de lavage professionnel pour les restaurants, hôtels, cafés, bars et collectivités.La marque propose des solutions adaptées aux exigences du matériel CHR et de la restauration professionnelle.

La gamme DIHR comprend notamment des lave-vaisselle professionnels, lave-verres professionnels, lave-batteries et lave-objets, conçus pour assurer un lavage efficace, une bonne productivité et un niveau d'hygiène adapté aux cuisines professionnelles.

DIHR : une solution pour les professionnels de la restauration

Les équipements de lavage professionnel DIHR répondent aux besoins des établissements à la recherche de machines fiables et performantes pour optimiser le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.

Découvrez sur Restoconcept notre sélection DIHR de lave-vaisselle, lave-verres et lave-batteries professionnels.