Lave-vaisselle à Capot Double Paroi 500 x 500 mm – LIFT & 2 Cycles HYGIENE+
| Marque | DIHR |
| Gamme | 700 |
| Courant | Triphasé (400 V) |
| Dimensions Panier | 500 x 500 mm |
Lave-vaisselle à capot HT 12 ELECTRON LIFT H+ DIHR
Le HT 12 ELECTRON LIFT H+ DIHR est un lave-vaisselle professionnel à capot de dernière génération, conçu pour répondre aux exigences élevées des restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Il associe une construction robuste à double paroi, une commande électronique intuitive et des technologies avancées pour garantir un lavage performant, une hygiène renforcée et une utilisation confortable au quotidien.
Équipé d'un capot à relevage automatique LIFT, le lave-vaisselle soulève automatiquement le capot à la fin du cycle, facilitant ainsi le déchargement des paniers et améliorant l'ergonomie du poste de lavage.
Technologie HYGIENE+ H+ pour une hygiène renforcée
La version H+ dispose de 4 cycles de lavage, dont 2 cycles personnalisables et 2 programmes spéciaux HYGIENE+. Ces cycles sont conformes à la valeur A0=30 définie par la norme EN ISO 15883-1, avec des températures de lavage pouvant atteindre 70 °C et une température de rinçage jusqu'à 90 °C.
Les cycles HYGIENE+ de 180 et 630 secondes sont particulièrement adaptés aux applications nécessitant un niveau d'hygiène renforcé.
Conception double paroi et fonctionnement silencieux
Le capot isolé à double paroi améliore l'isolation thermique et acoustique de la machine. Cette conception contribue à réduire les déperditions de chaleur et le niveau sonore pendant le fonctionnement, tout en renforçant la robustesse et la fiabilité du lave-vaisselle.
La machine bénéficie également d'une cuve profonde de 42 litres, d'un système de filtration amélioré avec filtre de cuve dédoublé et récupération des saletés, ainsi que d'un filtre de pompe. La pompe verticale autonettoyante contribue à maintenir une bonne hygiène de fonctionnement.
Commande électronique et cycles personnalisables
Le panneau de commande LED électronique offre une utilisation simple et intuitive. Le dosage du détergent peut être ajusté directement depuis le panneau de commande afin d'adapter le fonctionnement de la machine aux besoins de chaque utilisateur.
Le HT 12 ELECTRON LIFT H+ est équipé de série d'un doseur de détergent péristaltique et d'un doseur de produit de rinçage. Son cycle d'autonettoyage facilite également l'entretien quotidien de la machine.
Relevage automatique du capot LIFT
Grâce au système LIFT, le capot se relève automatiquement à la fin du cycle. Cette fonction facilite l'accès au panier, accélère les opérations de déchargement et améliore le confort de travail dans les environnements professionnels à forte cadence.
Installation et utilisation professionnelles
Avec son panier 500 x 500 mm et sa capacité pouvant accueillir des assiettes jusqu'à 410 mm de diamètre, ce lave-vaisselle à capot convient parfaitement au lavage de la vaisselle professionnelle.
Il peut être installé en ligne ou en angle selon la configuration de la cuisine. Le support panier facilement amovible, le toit anti-égouttement et la conception facilitant la maintenance simplifient son utilisation et son entretien.
Caractéristiques techniques
- Modèle : HT 12 ELECTRON LIFT H+
- Type : lave-vaisselle professionnel à capot
- Marque : DIHR
- Commande : électronique LED
- Fonction LIFT : relevage automatique du capot en fin de cycle
- Programmes : 4 cycles, dont 2 personnalisables et 2 HYGIENE+
- Dimensions panier : 500 x 500 mm
- Diamètre maximal des assiettes : 410 mm
- Dimensions extérieures : 720 x 735 x 1445 mm
- Hauteur capot ouvert : 1880 mm
- Poids : 115 kg
- Capacité cuve : 42 L
- Capacité surchauffeur : 10 L
- Résistance cuve : 2,7 kW
- Résistance surchauffeur : 9 kW
- Puissance pompe de lavage : 1,49 kW
- Débit pompe de lavage : 800 L/min
- Pression d'entrée d'eau : 200 à 400 kPa
- Dureté maximale de l'eau : 8 °f
- Température d'arrivée d'eau : 55 °C
- Raccordement arrivée d'eau : G 3/4" M
- Raccordement vidange : Ø 28 mm
- Niveau maximum d'évacuation : 170 mm
- Niveau sonore : 72,5 dB(A)
- Alimentation électrique : 380-415 V 3N 50 Hz
- Puissance totale installée : 10,49 kW
Cycles de lavage
- Cycle 1 : 50 secondes, jusqu'à 60 paniers/h avec une arrivée d'eau à 55 °C
- Cycle 2 : 90 secondes, jusqu'à 40 paniers/h avec une arrivée d'eau à 55 °C
- Cycle 3 HYGIENE+ : 180 secondes, jusqu'à 20 paniers/h avec une arrivée d'eau à 55 °C
- Cycle 4 HYGIENE+ : 630 secondes, jusqu'à 5 paniers/h avec une arrivée d'eau à 55 °C
- Température de lavage : 55 °C pour les cycles 1 et 2, jusqu'à 70 °C pour les cycles 3 et 4
- Température de rinçage : 85 °C pour les cycles 1 et 2, jusqu'à 90 °C pour les cycles 3 et 4
- Consommation d'eau : 2,8 L par cycle
- Thermostop : de série
Capacité de chargement
- Capacité GN 1/1 : 6 x 530 x 325 x 25 mm avec panier spécial à commander
Dotation en paniers
- 2 paniers C40
- 1 panier C44
- 2 paniers 15060
Options disponibles
- Tensions spéciales
- Puissance supplémentaire dans le surchauffeur pour alimentation en eau froide
- Pompe de vidange
- Doseur de produit de rinçage péristaltique
- Break Tank
- Break Tank WRAS
- Break Tank DVGW
- Panier spécial pour GN 1/1 et 600 x 400 mm
- Connectivity Cloud
- Adoucisseur intégré avec régénération automatique
- Senseurs de manque de détergent et de produit de rinçage
La compatibilité de chaque option doit être confirmée après vérification auprès du producteur.
Pourquoi choisir le HT 12 ELECTRON LIFT H+ DIHR ?
Le HT 12 ELECTRON LIFT H+ DIHR combine performance, ergonomie et hygiène renforcée. Son système LIFT, ses programmes HYGIENE+, sa construction à double paroi et son système de filtration amélioré en font une solution particulièrement adaptée aux cuisines professionnelles recherchant un lave-vaisselle à capot fiable et performant.
Retrouvez le HT 12 ELECTRON LIFT H+ DIHR sur Restoconcept et équipez votre cuisine professionnelle avec un lave-vaisselle à capot de dernière génération conçu pour répondre aux exigences des professionnels.
DIHR est une marque spécialisée dans les équipements de lavage professionnel pour les restaurants, hôtels, cafés, bars et collectivités.La marque propose des solutions adaptées aux exigences du matériel CHR et de la restauration professionnelle.
La gamme DIHR comprend notamment des lave-vaisselle professionnels, lave-verres professionnels, lave-batteries et lave-objets, conçus pour assurer un lavage efficace, une bonne productivité et un niveau d'hygiène adapté aux cuisines professionnelles.
DIHR : une solution pour les professionnels de la restauration
Les équipements de lavage professionnel DIHR répondent aux besoins des établissements à la recherche de machines fiables et performantes pour optimiser le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.
Découvrez sur Restoconcept notre sélection DIHR de lave-vaisselle, lave-verres et lave-batteries professionnels.
