Lave-ustensiles UX-600 Sammic : puissance, efficacité et hygiène pour les professionnels
Le Lave-batteries et Lave-ustensiles UX-600 Sammic est conçu pour répondre aux exigences des environnements professionnels les plus intensifs. Grâce à sa grande capacité, sa robustesse en inox et sa puissance de lavage élevée, il s’impose comme un allié indispensable pour les métiers de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie, de la boucherie-charcuterie et tous les ateliers manipulant des ustensiles volumineux.
Grande capacité pour ustensiles professionnels de grande taille
Le UX-600 est doté d’un panier inox de 600 x 630 mm et d’une hauteur utile de 650 mm, permettant de laver facilement des bacs GN, grilles, casseroles, plaques de cuisson ou accessoires de four. Il est livré avec un supplément inox pour 4 plateaux, offrant encore plus de flexibilité au quotidien.
Son système d’ouverture double porte à guillotine et balancier facilite l’accès et réduit la fatigue de l’opérateur, tout en maximisant l’ergonomie.
Un lavage puissant, rapide et silencieux
Le UX-600 combine une pompe de pression de 3 Hp (2200 W) et une cuve de 6000 W, permettant une pression de lavage intense pour éliminer efficacement graisses et résidus incrustés. Il propose 5 cycles de lavage de 120 à 480 secondes, et jusqu’à 30 paniers/heure en cadence maximale.
Son fonctionnement est particulièrement silencieux grâce à une structure double paroi qui isole le bruit et limite les pertes thermiques.
Résultats hygiéniques garantis grâce à une conception soignée
L’intérieur de la machine bénéficie de finitions arrondies, éliminant les zones de rétention d’eau et de saleté. Les diffuseurs de lavage et de rinçage emboutis sont en inox et facilement démontables, simplifiant l’entretien.
Le microrupteur de sécurité dans la porte, combiné à une sécurité électronique, garantit le respect des températures et des temps de lavage. La température de lavage est régulée entre 40°C et 70°C, tandis que le rinçage monte jusqu’à 87°C, assurant une hygiène parfaite.
Interface numérique moderne et consommation d’eau maîtrisée
Équipé d’un panneau de commande LCD avancé, le UX-600 offre un affichage clair des températures de lavage et de rinçage, avec une protection contre l’humidité. Chaque cycle est optimisé pour réduire la consommation : seulement 3,5 litres d’eau par cycle, permettant de faire des économies d’eau significatives sans compromettre l’efficacité.
Caractéristiques techniques du lave-ustensiles UX-600 Sammic
- Dimensions du panier : 600 x 630 mm
- Hauteur utile : 650 mm
- Cycles de lavage : 120 / 180 / 240 / 360 / 480 secondes
- Production maximale : 30 paniers/heure
- Consommation d’eau par cycle : 3,5 L
- Puissance totale : 11 200 W
- Pompe : 2200 W
- Cuve : 6000 W
- Chaudière : 9000 W
- Contenance de la cuve : 55 L
- Contenance chaudière : 12 L
- Connexion : 400V - 50Hz / 3 Ph
- Dimensions extérieures (fermé) : 742 x 852 x 1843 mm
- Dimensions (ouvert) : 742 x 1232 x 2035 mm
- Poids net : 168 kg
- Niveau sonore à 1 m : 76 dB(A)
Inclus avec la machine
- 1 panier inox professionnel
- 1 support inox pour 4 plateaux
- Doseur de détergent réglable
- Doseur de rinçage intégré
Gagnez en efficacité, en hygiène et en confort d’utilisation
Grâce à sa robustesse inox, sa puissance de lavage élevée et sa faible consommation d’eau, le UX-600 Sammic est le choix idéal pour tous les professionnels exigeant un équipement fiable, durable et performant.
Investissez dans une solution de lavage qui répond aux normes d’hygiène les plus strictes tout en vous faisant gagner du temps au quotidien.
Besoin de conseils ou d’un devis rapide ? Contactez notre équipe commerciale dès maintenant pour plus d’informations.
SAMMIC est un regroupement d’entreprises dont les activités sont centrées sur le développement, la fabrication et la commercialisation d’équipements pour l’hôtellerie, les collectivités et la restauration.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux, l’entreprise a démarré ses activités en tant que fabricant d’équipement pour la préparation dynamique alimentaire. Le temps passant, l’offre de Sammic s’est amplifiée.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux, l’entreprise a démarré ses activités en tant que fabricant d’équipement pour la préparation dynamique alimentaire. Le temps passant, l’offre de Sammic s’est amplifiée.