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lave-batteries Winterhalter UF-XL – Occasion – laveuse professionnelle inox 6,8 kW pour boulangerie et restauration
Présentation générale
Le Winterhalter UF-XL est un lave-batteries industriel haute performance conçu pour le lavage intensif des paniers, bacs GN, ustensiles et plaques de cuisson . Ce modèle de la gamme UF associe puissance, ergonomie et hygiène parfaite, offrant une solution professionnelle compacte et économe en énergie pour les laboratoires alimentaires, boulangeries et cuisines collectives .
Avantages clés
- Cuve grand format adaptée aux paniers et bacs de grande taille.
- Double soutiens-gorge rotatifs haut et bas pour un lavage uniforme et intensif.
- Dosage automatique du détergent et du produit de rinçage.
- Structure inox AISI 304 : résistance, durabilité et hygiène.
- Écran numérique intuitif avec commandes tactiles conviviales.
- Cycle de lavage optimisé à eau et énergie.
- Idéal pour ustensiles, plaques, paniers et bacs GN .
- Fabrication allemande Winterhalter : fiabilité et qualité reconnues.
Caractéristiques techniques
Le lave-batteries Winterhalter UF-XL offre une conception robuste, avec un système de filtration performant et une gestion automatique des produits de lavage. Son grand gabarit permet d'accueillir de volumineux ustensiles tout en garantissant une efficacité de lavage maximale et une consommation réduite.
| Marque | Winterhalter |
|---|---|
| Modèle | UF-XL |
| Taper | Laveuse de paniers / lave-vaisselle industriel à capot frontal |
| Année de fabrication | 2016 |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 6,8 kW |
| Structure | Acier inoxydable alimentaire AISI 304 |
| Système de lavage | Soutiens-gorge doubles rotatifs haut et bas |
| Filtration | Système intégré avec bac d'eau autonome |
| Dosage | Automatique – détergent et produit de rinçage |
| Commande | Écran numérique intuitif avec interface tactile |
| Dimensions (L × P × H) | 146 × 87 × 207 cm |
| Poids | Environ 350 kg |
| État | Occasion – excellent état – usage professionnel |
Usages et applications
Le Winterhalter UF-XL est parfait pour les ateliers de production, pâtisseries, laboratoires alimentaires et cuisines collectives nécessitant un nettoyage efficace du matériel de cuisson. Sa grande capacité permet de laver simultanément les grilles, les bacs GN, les plaques de four, les paniers et les ustensiles extensibles sans démontage, avec un résultat brillant et hygiénique .
Conclusion
Le lave-batteries Winterhalter UF-XL allie technologie allemande, robustesse et performance . Conçu pour une utilisation intensive , il offre un lavage rapide, économique et parfaitement conforme aux normes d'hygiène professionnelle. Un choix idéal pour les entreprises recherchant un nettoyage de haute qualité au quotidien .
FAQ – Questions fréquentes
- Quelle est la capacité de lavage ?
Adaptée aux paniers et bacs jusqu'à 66 × 75 cm. - Y a-t-il un dosage automatique ?
Oui, pour le détergent et le produit de rinçage. - Quels types d'ustensiles peuvent-on laver ?
Paniers, grilles, plaques, bacs GN, ustensiles de production alimentaire. - Comment nettoyer la machine ?
Bras et filtres amovibles, surfaces inox lessivables et accès rapide aux composants. - Quelle alimentation électrique ?
230 V monophasé – puissance totale : 6,8 kW.