-Le laminoir de table Tablette est idéal pour rouler de petites quantités de pâte feuilletée, pâtes, pâte à pizza et pâte à sucre
-C'est une machine spécialement conçue pour être utilisée dans les petites pâtisseries, les restaurants et les pizzerias.
-Le laminoir est en acier peint avec une peinture de qualité alimentaire non toxique et en acier inoxydable.
-Les rouleaux sont entraînés par un moteur électrique de 0,37 kW via des chaînes.
-Le laminoir Tablette dispose de 4 grattoirs en plastique de qualité alimentaire pour les rouleaux et de deux glissières entièrement revêtues de Téflon pour permettre à la pâte de glisser en douceur pendant le traitement.
-Le sens de déplacement des rouleaux peut être sélectionné au moyen d'un joystick analogique, tandis que l'épaisseur de la pâte peut être réglée par une poignée verrouillable.
Fondée en 1982 par Antonio Baldovin et Remigio Dante, Tekno Stamap s'est d'emblée démarquée sur le marché des équipements mécaniques pour l'industrie alimentaire; au fil des années, elle a enrichi son offre avec des laminoirs ( manuels ou automatiques ) et des mélangeurs planétaires , constituant encore aujourd'hui le cœur de la production de l'entreprise. Plus récemment, leurs gamme de produits a été encore intégrée avec des machines à croissants et des lignes de maquillage pour le pain, la pizza et les pâtisseries.
Depuis plus de 3 décennies maintenant, Tekno Stamap écrit sa propre histoire de succès, tant au niveau national qu'international.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.teknostamap.eu