Hachoir D82 mm double coupe 300 Kg/H
■ Caractéritiques
| Marque | MAPROD |
| Diamètre | 82 mm |
| Type de coupe | double |
■ Déscription
Hachoir D82 mm double coupe 300 Kg/H - Ref : TC 22 X D
Le Hachoir D82 mm double coupe 300 Kg/H est un équipement professionnel destiné aux boucheries, charcuteries et industries alimentaires. Il combine performance, robustesse et précision pour un hachage efficace jusqu’à 300 kg par heure.
Sa construction en inox AISI 304 assure une hygiène maximale et une durabilité accrue. La double coupe avec grilles et couteaux inox démontables garantit un résultat homogène et de haute qualité. Le modèle "X" permet un démontage ultra-rapide du corps pour un nettoyage facile et un entretien simplifié.
Avec ses commandes simples (marche/arrêt et avant/arrière) et sa transmission par engrenages, ce hachoir offre un fonctionnement fiable et sécurisé pour tous les usages professionnels.
Sa construction en inox AISI 304 assure une hygiène maximale et une durabilité accrue. La double coupe avec grilles et couteaux inox démontables garantit un résultat homogène et de haute qualité. Le modèle "X" permet un démontage ultra-rapide du corps pour un nettoyage facile et un entretien simplifié.
Avec ses commandes simples (marche/arrêt et avant/arrière) et sa transmission par engrenages, ce hachoir offre un fonctionnement fiable et sécurisé pour tous les usages professionnels.
Caractéristiques techniques
Dimensions (L x P x H) : 240 x 450 x 530 mmDiamètre de sortie : Ø 82 mm
Puissance moteur : 1,5 CV / 1105 W
Débit nominal : 300 kg/h
Poids : 30 kg
Coupe : Double coupe (grilles et couteaux inox démontables)
Carrosserie : Inox AISI 304
Commandes : Marche/Arrêt poussoir, avant/arrière
Transmission : Par engrenages
Alimentation : 380 V triphasé (230 V mono en option)
Démontage du corps : Ultra-rapide (version "X")
Avantages du produit
Capacité de hachage professionnelle jusqu’à 300 kg/hDouble coupe pour un hachage homogène et précis
Matériaux en inox pour hygiène et durabilité
Démontage ultra-rapide pour un nettoyage facile
Commandes simples et sécurisées (marche/arrêt et avant/arrière)
Transmission par engrenages pour un fonctionnement fiable
Compatible 380 V triphasé et option 230 V mono
Domaines d'utilisation
Le Hachoir D82 mm double coupe est idéal pour :- Boucheries et charcuteries
- Abattoirs et industries alimentaires
- Préparation de viande hachée pour restauration et traiteurs
- Laboratoires alimentaires et lignes de production
- Toutes applications nécessitant un hachage rapide et précis
FAQ – Questions fréquentes
Quelle est la capacité de ce hachoir ?Il peut hacher jusqu’à 300 kg de viande par heure, adapté aux besoins professionnels.
Quel type de coupe est utilisé ?
Le hachoir dispose d’une double coupe avec grilles et couteaux en inox démontables pour un résultat uniforme.
Comment se fait le nettoyage ?
Le modèle "X" permet un démontage ultra-rapide du corps pour un nettoyage facile et hygiénique.
Quel type d’alimentation est requis ?
Le hachoir fonctionne sur 380 V triphasé, avec option 230 V monophasé pour certains usages.
Quels matériaux sont utilisés ?
La carrosserie est en inox AISI 304 et toutes les parties en contact avec la viande sont en acier inoxydable pour garantir hygiène et durabilité.
Le hachoir est-il sécurisé pour un usage professionnel ?
Oui, il dispose de commandes simples et sécurisées, ainsi que d’une transmission fiable par engrenages.
■ Marque
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.maprod.fr
■ Sélection d'articles