Friteuse électrique Monocuve 2 Paniers - Touch 412

Friteuse électrique Touch 412: Votre Nouvel Assistant de Cuisine

Pour ceux qui dirigent les cuisines professionnelles les plus fréquentées et refusent de faire des compromis sur la qualité, le Touch 412 est votre nouvel assistant de cuisine, vous aidant à obtenir des résultats de qualité à chaque fois.

Caractéristiques Principales :

- 24 menus à icône à une touche : Peu importe l'opérateur, un simple toucher permet d'obtenir des résultats précis à chaque fois.
- Cuisson adaptative : Ajuste automatiquement les temps de cuisson en fonction de la taille de votre lot, garantissant que vous ne serviez jamais des aliments insuffisamment cuits.
- Écran tactile intuitif de 4,3” (QPad) : Facile à utiliser avec une large gamme de fonctionnalités qu'un écran tactile peut offrir.
- Statut à code couleur Easy-View — ColourCue : Parfait pour les cuisines occupées et bruyantes, ColourCue montre l'état de votre friteuse en un coup d'œil : rouge - attention requise, orange - préchauffage, vert - prêt à frire.
- Compréhension de l'utilisation de l'énergie : Personnalisez les paramètres éco par température pour s'adapter à votre fonctionnement. Visualisez où vous pouvez réaliser des économies avec une analyse détaillée de la consommation d'énergie de la friteuse sur les dernières 8 heures, 24 heures, 7 jours et 28 jours.

Maintenance et Sécurité :

- Maintien de l'huile en condition optimale : FriFri Oil Assistant et l'option xFri© permettent de surveiller facilement l'état de l'huile avec l'affichage à l'écran. Lorsque le filtre est nécessaire, filtrez l'huile même lorsqu'elle est encore chaude, en cours de service si nécessaire, et reprenez la friture en moins de cinq minutes.
- Système de levage automatique de panier LiftFri© en option : Soulève les aliments à la fin du cycle pour éviter la surcuisson.
- Cuve emboutie pour la solidité et la durabilité : Coins arrondis pour un nettoyage facile. Éléments articulés avec deux positions d'inclinaison pour le drainage et le nettoyage.

Qualité et Consistance :

- Qualité basée sur les données : Pour des résultats répétables ultimes, visualisez les données d'utilisation de votre friteuse, les heures de fonctionnement couplées au nombre de cycles de cuisson et de filtration.
- Consistance sur plusieurs sites : Assurez des résultats de qualité constante sur plusieurs sites, facilement via USB.
- Investissement dans l'avenir de votre entreprise : Avec une construction supérieure, une sortie haute performance sur une empreinte minimale, et des mises à jour logicielles faciles à appliquer via USB, Touch garantira des clients satisfaits pendant de nombreuses années.

Découvrez la polyvalence et la précision inégalées des friteuses FriFri, reconnues pour leur puissance et leurs résultats exceptionnels. FriFri se distingue comme un leader dans le domaine des équipements de restauration commerciale, offrant une gamme complète de friteuses autonomes, de comptoir et encastrables adaptées à tous les besoins professionnels. Les friteuses FriFri sont réputées pour leur efficacité maximale dans des espaces souvent restreints, garantissant un rendement optimal tout en conservant un minimum d'espace au sol. Leur précision améliore non seulement la durée de vie de l'huile, permettant ainsi des économies substantielles, mais aussi réduit l'absorption d'huile, contribuant à des aliments plus sains pour vos clients. Que vous ayez besoin d'une petite friteuse de comptoir pour un usage occasionnel ou d'un modèle programmable haut de gamme avec des fonctionnalités avancées comme la filtration de l'huile pompée et les élévateurs de paniers, FriFri propose des solutions adaptées à chaque type d'établissement de restauration.