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Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve
Performances et Adaptabilité
La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine.
Caractéristiques Avancées
- Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm
- Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH
- Nombre de Paniers : 6
- Puissance : 42 kW
-Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente.
-Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire.
-Filtration automatique
-Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire.
-Filtration automatique
-Un seul bouton active la demande de filtration
-Filtre les cuves individuellement selon les besoins
-Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes
-Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes
-Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables
-Cuves en acier inoxydable robustes
-Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve
-Configuration cuve complète ou divisée
HENNY PENNY
Ce sont des employés propriétaires qui soutiennent 800 familles à travers le monde, ils créent des expériences remarquables à travers les personnes, les produits et la nourriture en concevant, développant et fabriquant des équipements de restauration haut de gamme reconnus pour leur fiabilité, leur facilité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation. ils servent fièrement les cuisines les plus exigeantes du monde depuis plus de 60 ans. leurs produits ainsi que le démarrage complet, le service, la formation et le support technique sont tous disponibles via notre réseau de distribution mondial.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.hennypenny.com
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