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FOUR ROTATIF Bois et Gaz 12 pizzas finition coupole Blanc

Ref : 140 ROTATIF – G/L - Dome

- Dimensions externes (LxPxH) : 2000x2260x2260mm
- Dimensions internes :1600x1600mm
- Bouche: 550x290mm
- Capacité pizzas: 12 Ø 30 / 11 Ø 32cm
- Température : 250°C-470°C
- Système récupération de chaleur
- Plan de rotation : 140x140
- Conduit de Fumée : Ø20
- Puissance Gaz: 29Kw
- Puissance bois : 7Kw
- Alimentation électrique : 220-240V - 50Hz - 300W
- Poids:1950KG
- Revêtement mosaïque en option

Origine : Pays de fabrication ITALIE ITALIE


Demande de renseignements
Napoli Forni
-35 %
19 240,00 € HT
19 240,00 € TTC
Prix public : 29 600,00HT
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Revêtements fours Napoli Forni
Revêtement Blanc
Revêtement Blanc
2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement Blanc Iridium
Revêtement Blanc Iridium
2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement noir
Revêtement noir
2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement Noir Mélangé
Revêtement Noir Mélangé
2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement Rouge Iridium
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2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement Rouge
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2 000,00 € HT
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Revêtement Cuivre
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2 500,00 € HT
3 025,00 € TTC
Revêtement Italy
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2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement Or mélangé
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2 000,00 € HT
2 420,00 € TTC
Revêtement Or
Revêtement Or
2 500,00 € HT
3 025,00 € TTC
Option fours professionnels
Séparateur de flamme
Accessoire métallique pour recouvrir et protéger les buses du brûleur à gaz.
poids 3.5KG
Séparateur de flamme
80,00 € HT
96,80 € TTC
Thermomètre infrarouge
-Poids 0.5KG
Thermomètre infrarouge
120,00 € HT
145,20 € TTC
Set de pelles prof. 3 pièces
Ensemble de pelles professionnelles composé d'une pelle en laiton, d'une petite lame et d'une brosse.
Poids 3 KG
Set de pelles prof. 3 pièces
340,00 € HT
411,40 € TTC
Installation Four a Pizza Napolitain *
Four livré monté sur pied
Ne sont pas compris dans les frais d'installation :

- Le raccordement de la cheminée.
- Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz)
La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques).


ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués.

1 900,00 € HT
2 299,00 € TTC
Frais de montage Four a Pizza Napolitain
Frais de montage sur place du four en kit et mise en route par un technicien d'usine et un technicien Restoconcept
(hors: frais de voyage, repas et frais de séjour)
Frais de montage Four a Pizza Napolitain
2 100,00 € HT
2 541,00 € TTC
Quantité
Caractéritiques
MarqueNapoli Forni
Déscription

FOUR ROTATIF Bois et Gaz 12 Pizzas Finition Coupole Blanc de Napoli Forni


Découvrez le summum de la technologie de cuisson de pizzas avec le Four Rotatif Bois et Gaz de Napoli Forni. Doté d'une conception ingénieuse et de caractéristiques avancées, ce four vous permettra de préparer jusqu'à 12 délicieuses pizzas avec une efficacité et une précision exceptionnelles.

Caractéristiques Techniques :


- Dimensions Externes (LxPxH) : 2000x2260x2260mm
- Dimensions Internes : 1600x1600mm
- Bouche : 550x290mm
- Capacité Pizzas : 12 Ø 30 / 11 Ø 32cm
- Température : 250°C-470°C
- Système de Récupération de Chaleur
- Plan de Rotation : 140x140
- Conduit de Fumée : Ø20
- Puissance Gaz : 29 Kw
- Puissance Bois : 7 Kw
- Alimentation Électrique : 220-240V - 50Hz - 300W
- Poids : 1950KG

Points Forts :


- Conception de Qualité : Fabriqué par Napoli Forni, leader dans le domaine réfractaire, ce four rotatif est conçu pour offrir des performances supérieures et une durabilité exceptionnelle.
- Polyvalence Gaz/Bois : La version combinée gaz/bois vous offre la possibilité de choisir le carburant selon vos préférences, garantissant une flexibilité optimale dans la cuisson de vos pizzas.
- Efficacité Énergétique : Grâce au système de récupération de chaleur et à ses caractéristiques de conception avancées, ce four permet des économies d'énergie significatives tout en maintenant des températures idéales pour la cuisson de la pizza napolitaine.
- Facilité d'Utilisation : Le panneau de commande intuitif vous permet de gérer facilement toutes les fonctions du four, y compris la chaleur, la vitesse de rotation de la sole et le temps de cuisson.
- Entretien Simplifié : Les brosses auto-nettoyantes et le tiroir amovible facilitent le nettoyage du four, assurant ainsi une hygiène optimale et une durée de vie prolongée.
- Personnalisation : Vous avez le choix entre deux modèles de four rotatif avec des panneaux latéraux métalliques ou en forme de dôme caractéristique, personnalisable avec une mosaïque pour une esthétique unique.

Offrez à votre établissement la meilleure expérience de cuisson de pizzas avec le Four Rotatif Bois et Gaz de Napoli Forni. Commandez dès maintenant pour une performance culinaire exceptionnelle et des pizzas parfaitement cuites à chaque fois !
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