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FOUR MIXTE GAZ 20 NIVEAUX GN 2/1 FORNI MAXI MBM - Modèle MC202G
Le four mixte gaz MC202G de MBM, faisant partie de la gamme FORNI MAXI, est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles de grande envergure.
Caractéristiques Principales :
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Capacité Élevée : Avec 20 niveaux GN 2/1, ce four mixte offre une capacité importante pour la production en grande quantité.
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Polyvalence GN 2/1 : Adapté aux bacs GN 2/1, offrant une grande flexibilité pour diverses préparations.
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Injection Vapeur Directe : Système d'injection de vapeur directe pour un contrôle précis de l'humidité pendant la cuisson.
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Puissance Gaz Élevée : La puissance de 45,7 kW garantit des performances élevées et une montée en température rapide.
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Chariot Monobloc Inclus : Facilite le déplacement du four, offrant une mobilité pratique dans la cuisine.
Applications Recommandées :
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Cuisines Industrielles : Convient aux cuisines de grande envergure, aux hôtels et aux établissements de restauration nécessitant une production importante.
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Traiteurs Événementiels : Idéal pour les traiteurs gérant des événements de grande envergure avec des besoins de cuisson importants.
Le four mixte gaz MC202G de MBM, avec sa capacité élevée et ses fonctionnalités avancées, est un choix idéal pour les établissements de restauration nécessitant une performance et une efficacité maximales. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.