Four convoyeur XLT 2440-3E – Électrique

Four convoyeur – XLT 2440-3E Électrique (Réf. XLT 2440-3E)

Le four convoyeur XLT 2440-3E électrique est un modèle haute capacité destiné aux pizzerias, boulangeries, traiteurs et établissements de restauration à fort volume de production. Grâce à sa configuration triple, il assure une cuisson intensive en continu, avec la technologie d’air pulsé « impingement » qui garantit une cuisson homogène, régulière et rapide.

Dimensions & capacité

• Dimensions extérieures : 1988 × 1353 × 1721 mm
• Largeur tapis : 620 mm inox
• Longueur chambre de cuisson : 1016 mm

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Plage de température : 205 °C à 310 °C
• Temps de cuisson : 1,30 à 17 minutes
• Construction : tout inox robuste

Points forts

• Air pulsé « impingement » : jets d’air puissants pour une cuisson uniforme et rapide.
• Triple convoyeur pour une productivité maximale et un rendement inégalé.
• Entretien simple : façade démontable pour un nettoyage rapide.
• Fiabilité assurée : chaque four est testé en usine pour garantir des performances optimales.
• Hotte intégrée : disponible en option, une exclusivité sur le marché.

Avantages métier

• Haute capacité adaptée aux environnements de production intensifs.
• Production en continu pour répondre aux pics d’activité.
• Garantie 5 ans pièces, gage de durabilité et de sérénité.

FAQ – Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le modèle 3G et 3E ?
Le modèle 3E fonctionne à l’électricité, ce qui le rend idéal pour les sites sans alimentation gaz, tout en offrant les mêmes performances.

Est-il réservé uniquement aux pizzas ?
Non, il est parfaitement adapté pour pains, viennoiseries, snacks et plats préparés.

Quel est son temps de préchauffage ?
Environ 20 minutes suffisent pour atteindre la température optimale.

Un four électrique haute capacité

Le four convoyeur XLT 2440-3E Électrique combine puissance, fiabilité et productivité. Il est la solution idéale pour les professionnels recherchant une cuisson homogène et rapide dans un environnement à forte demande.

Référence produit : XLT 2440-3E