Four convoyeur XLT 2440-3E – Électrique

Four convoyeur – XLT 2440-3E Électrique (Réf. XLT 2440-3E)

Le four convoyeur XLT 2440-3E électrique est un modèle haute capacité destiné aux pizzerias, boulangeries, traiteurs et établissements de restauration à fort volume de production. Grâce à sa configuration triple, il assure une cuisson intensive en continu, avec la technologie d’air pulsé « impingement » qui garantit une cuisson homogène, régulière et rapide.

Dimensions & capacité

• Dimensions extérieures : 1988 × 1353 × 1721 mm
• Largeur tapis : 620 mm inox
• Longueur chambre de cuisson : 1016 mm

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Plage de température : 205 °C à 310 °C
• Temps de cuisson : 1,30 à 17 minutes
• Construction : tout inox robuste

Points forts

• Air pulsé « impingement » : jets d’air puissants pour une cuisson uniforme et rapide.
• Triple convoyeur pour une productivité maximale et un rendement inégalé.
• Entretien simple : façade démontable pour un nettoyage rapide.
• Fiabilité assurée : chaque four est testé en usine pour garantir des performances optimales.
• Hotte intégrée : disponible en option, une exclusivité sur le marché.

Avantages métier

• Haute capacité adaptée aux environnements de production intensifs.
• Production en continu pour répondre aux pics d’activité.
• Garantie 5 ans pièces, gage de durabilité et de sérénité.

FAQ – Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le modèle 3G et 3E ?
Le modèle 3E fonctionne à l’électricité, ce qui le rend idéal pour les sites sans alimentation gaz, tout en offrant les mêmes performances.

Est-il réservé uniquement aux pizzas ?
Non, il est parfaitement adapté pour pains, viennoiseries, snacks et plats préparés.

Quel est son temps de préchauffage ?
Environ 20 minutes suffisent pour atteindre la température optimale.

Un four électrique haute capacité

Le four convoyeur XLT 2440-3E Électrique combine puissance, fiabilité et productivité. Il est la solution idéale pour les professionnels recherchant une cuisson homogène et rapide dans un environnement à forte demande.

Référence produit : XLT 2440-3E

La marque XLT est spécialisée dans la conception et la fabrication de fours professionnels à convoyeur destinés aux cuisines commerciales, pizzerias, restaurants, boulangeries et établissements CHR. Reconnue pour ses équipements fiables et performants, XLT propose des solutions de cuisson adaptées aux professionnels ayant besoin de rapidité, de régularité et d’une grande capacité de production.

Les fours à convoyeur XLT intègrent des technologies avancées de diffusion de chaleur permettant d’obtenir une cuisson homogène et constante des pizzas, pains, viennoiseries, snacks et autres préparations alimentaires. Leur conception robuste garantit une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage et la maintenance quotidienne.

Grâce au réglage précis de la température et de la vitesse du convoyeur, les équipements XLT offrent une parfaite maîtrise du processus de cuisson. Ils constituent une solution idéale pour les professionnels recherchant productivité, efficacité énergétique et qualité constante.

Les avantages des équipements XLT :

- Fours à convoyeur professionnels adaptés aux productions intensives
- Cuisson rapide et homogène grâce à une diffusion optimisée de la chaleur
- Température et vitesse de convoyeur réglables selon les besoins de production
- Construction robuste conçue pour un usage professionnel quotidien
- Solutions adaptées aux pizzerias, restaurants, boulangeries et chaînes de restauration

Avec XLT, les professionnels du secteur CHR bénéficient d’un matériel de cuisson fiable et performant, conçu pour optimiser la production tout en garantissant une qualité régulière à chaque utilisation.