Four convoyeur XLT 2440-1E – Électrique XLT

Four convoyeur – XLT 2440-1E Électrique (Réf. XLT 2440-1E)

Le four convoyeur XLT 2440-1E électrique est une solution professionnelle de cuisson rapide et régulière, parfaitement adaptée aux pizzerias, boulangeries et restaurants à fort débit. Sa technologie d’air pulsé « impingement » garantit une cuisson homogène et constante, tout en offrant une grande fiabilité et une utilisation intuitive.

Dimensions &; capacité

• Dimensions extérieures : 1988 × 1353 × 1086 mm
• Largeur tapis : 620 mm inox
• Longueur chambre de cuisson : 1016 mm

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Plage de température : 205 °C à 310 °C
• Temps de cuisson : 1,30 à 17 minutes
• Construction : tout inox robuste

Points forts

• Air pulsé « impingement » : jet d’air chaud puissant pour une cuisson rapide et régulière.
• Simplicité d’utilisation : commandes intuitives et programmables pour un usage quotidien.
• Entretien pratique : démontage facile de la face avant pour un nettoyage rapide.
• Fiabilité professionnelle : testé en usine pour garantir performance et durabilité.
• Hotte intégrée : disponible en option, le seul four convoyeur du marché à la proposer.

Avantages métier

• Conçu pour la production en continu et les environnements à fort volume.
• Cuisson Fast Bake : productivité accrue et temps de cuisson réduits.
• Garantie 5 ans pièces, gage de fiabilité et de sécurité.

FAQ – Questions fréquentes

À qui s’adresse le modèle électrique 2440-1E ?
Aux établissements préférant une alimentation électrique, avec les mêmes performances que le modèle gaz.

Est-il réservé uniquement aux pizzas ?
Non, il est également adapté à la cuisson de pains, viennoiseries, snacks et plats préparés nécessitant une cuisson rapide.

Quel entretien est recommandé ?
Un nettoyage quotidien du tapis et un démontage facile de la façade pour un entretien simple et efficace.

Un four performant et fiable

Le four convoyeur XLT 2440-1E Électrique offre puissance, efficacité et régularité, garantissant une cuisson homogène et une productivité optimale pour les professionnels.

Référence produit : XLT 2440-1E