Four convoyeur XLT 2440-1E – Électrique
| Marque | XLT |
Four convoyeur – XLT 2440-1E Électrique (Réf. XLT 2440-1E)
Le four convoyeur XLT 2440-1E électrique est une solution professionnelle de cuisson rapide et régulière, parfaitement adaptée aux pizzerias, boulangeries et restaurants à fort débit. Sa technologie d’air pulsé « impingement » garantit une cuisson homogène et constante, tout en offrant une grande fiabilité et une utilisation intuitive.
Dimensions & capacité
- Dimensions extérieures : 1988 × 1353 × 1086 mm
- Largeur tapis : 620 mm inox
- Longueur chambre de cuisson : 1016 mm
Caractéristiques techniques
- Énergie : Électrique
- Plage de température : 205 °C à 310 °C
- Temps de cuisson : 1,30 à 17 minutes
- Construction : tout inox robuste
Points forts
- Air pulsé « impingement » : jet d’air chaud puissant pour une cuisson rapide et régulière.
- Simplicité d’utilisation : commandes intuitives et programmables pour un usage quotidien.
- Entretien pratique : démontage facile de la face avant pour un nettoyage rapide.
- Fiabilité professionnelle : testé en usine pour garantir performance et durabilité.
- Hotte intégrée : disponible en option, le seul four convoyeur du marché à la proposer.
Avantages métier
- Conçu pour la production en continu et les environnements à fort volume.
- Cuisson Fast Bake : productivité accrue et temps de cuisson réduits.
- Garantie 5 ans pièces, gage de fiabilité et de sécurité.
FAQ – Questions fréquentes
À qui s’adresse le modèle électrique 2440-1E ?
Aux établissements préférant une alimentation électrique, avec les mêmes performances que le modèle gaz.
Est-il réservé uniquement aux pizzas ?
Non, il est également adapté à la cuisson de pains, viennoiseries, snacks et plats préparés nécessitant une cuisson rapide.
Quel entretien est recommandé ?
Un nettoyage quotidien du tapis et un démontage facile de la façade pour un entretien simple et efficace.
Un four performant et fiable
Le four convoyeur XLT 2440-1E Électrique offre puissance, efficacité et régularité, garantissant une cuisson homogène et une productivité optimale pour les professionnels.
Référence produit : XLT 2440-1E
La marque XLT est spécialisée dans la conception et la fabrication de fours professionnels à convoyeur destinés aux cuisines commerciales, pizzerias, restaurants, boulangeries et établissements CHR. Reconnue pour ses équipements fiables et performants, XLT propose des solutions de cuisson adaptées aux professionnels ayant besoin de rapidité, de régularité et d’une grande capacité de production.
Les fours à convoyeur XLT intègrent des technologies avancées de diffusion de chaleur permettant d’obtenir une cuisson homogène et constante des pizzas, pains, viennoiseries, snacks et autres préparations alimentaires. Leur conception robuste garantit une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage et la maintenance quotidienne.
Grâce au réglage précis de la température et de la vitesse du convoyeur, les équipements XLT offrent une parfaite maîtrise du processus de cuisson. Ils constituent une solution idéale pour les professionnels recherchant productivité, efficacité énergétique et qualité constante.
Les avantages des équipements XLT :
- Fours à convoyeur professionnels adaptés aux productions intensives
- Cuisson rapide et homogène grâce à une diffusion optimisée de la chaleur
- Température et vitesse de convoyeur réglables selon les besoins de production
- Construction robuste conçue pour un usage professionnel quotidien
- Solutions adaptées aux pizzerias, restaurants, boulangeries et chaînes de restauration
Avec XLT, les professionnels du secteur CHR bénéficient d’un matériel de cuisson fiable et performant, conçu pour optimiser la production tout en garantissant une qualité régulière à chaque utilisation.
