Four convoyeur électrique Tapis 80 CM - 2 étages
| Marque | OEM |
Four tunnel électrique OEM TL108L TOUCH 2 étages : une production continue et homogène pour les débits intensifs
Le four tunnel électrique statique OEM TL108L TOUCH 2 étages est conçu pour les pizzerias, restaurants, snacks, fast-foods, hôtels et établissements de restauration professionnelle recherchant une solution performante pour assurer une production continue, régulière et homogène.
Grâce à ses 2 étages de cuisson, chacun équipé d'un tapis convoyeur de 80 cm, ce four tunnel professionnel permet d'augmenter considérablement la capacité de production tout en conservant une cuisson régulière. Sa chambre de cuisson totale offre une hauteur de 170 mm, avec deux chambres superposées.
Il offre une productivité pouvant atteindre 2 x 119 pizzas Ø35 cm par heure, 2 x 90 pizzas Ø45 cm par heure ou encore 2 x 36 plaques 60 x 40 cm par heure, permettant de répondre efficacement aux besoins des établissements confrontés à un fort volume de production.
Une cuisson programmable adaptée à votre production
Le OEM TL108L TOUCH 2 étages permet de programmer facilement la cuisson en ajustant la température ainsi que le temps de passage des produits selon la vitesse du tapis convoyeur.
Avec une température maximale de 400 °C, ce four tunnel électrique statique permet une cuisson régulière et homogène des pizzas ainsi que de différents produits gastronomiques.
Le système de commande TOUCH facilite le contrôle et le réglage des paramètres de cuisson afin d'adapter le fonctionnement du four aux différents produits et aux exigences de production.
Deux tapis convoyeurs de 80 cm pour une productivité élevée
Équipé de 2 tapis convoyeurs de 80 cm de largeur, le four tunnel TL108L TOUCH 2 étages est particulièrement adapté aux établissements nécessitant une production importante et continue.
Cette configuration à deux niveaux permet d'augmenter la capacité de cuisson tout en optimisant l'espace disponible dans la cuisine professionnelle. Le sens de rotation standard des tapis est de gauche à droite, avec la possibilité d'inverser le sens de rotation afin de faciliter l'intégration du four dans l'organisation de votre espace de travail.
Une conception modulaire et superposable
Le four tunnel OEM TL108L TOUCH bénéficie d'une conception modulaire et superposable, permettant de faire évoluer l'installation selon les besoins de production.
Sa configuration à 2 étages permet de multiplier la capacité de cuisson tout en conservant une installation adaptée aux contraintes des cuisines professionnelles.
Son fonctionnement en continu contribue à optimiser l'organisation du travail et à maintenir une production régulière, notamment pendant les périodes de forte affluence.
Facilité d'utilisation, nettoyage et sécurité
Conçu pour un usage professionnel, le four tunnel électrique OEM TL108L TOUCH 2 étages est facile à utiliser et permet un nettoyage et un entretien simplifiés.
Sa conception est pensée pour faciliter l'utilisation quotidienne et maintenir efficacement l'équipement opérationnel. Le four est également conçu conformément aux normes européennes, afin d'assurer une utilisation professionnelle en toute sécurité.
Caractéristiques techniques du four tunnel OEM TL108L TOUCH 2 étages
- Marque : OEM
- Modèle : TL108L TOUCH
- Nombre d'étages : 2
- Type : Four tunnel électrique statique
- Dimensions de la chambre (L x P x H) : 1000 x 800 x 170 mm
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 2200 x 1270 x 844 mm
- Productivité :
- 2 x 119 pizzas Ø35 cm/h
- 2 x 90 pizzas Ø45 cm/h
- 2 x 36 plaques 60 x 40 cm/h
- Commande : Écran tactile TOUCH
- Température maximale : 400 °C
- Largeur du tapis : 2 x 80 cm
- Puissance maximale installée : 20,5 kW
- Consommation moyenne horaire : 13 kW/h
- Alimentation : 400 V – 50 Hz – Triphasé
- Rotation standard du tapis : de gauche à droite
- Sens de rotation : inversible
- Poids net : 656 kg
- Four superposable et modulaire
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Le four tunnel électrique OEM TL108L TOUCH 2 étages constitue une solution adaptée aux professionnels recherchant un équipement capable d'assurer une production importante, continue et homogène.
Grâce à ses deux étages de cuisson, ses deux tapis de 80 cm, sa température maximale de 400 °C et sa productivité pouvant atteindre 238 pizzas Ø35 cm par heure, il répond aux exigences des pizzerias et cuisines professionnelles à fort débit.
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