Four convoyeur électrique Tapis 50 cm - 2 étages
| Marque | OEM |
Four convoyeur électrique Tapis 50 cm – 2 étages OEM TL105L TOUCH, 180 pizzas Ø35/h
Le four convoyeur électrique OEM TL105L TOUCH à 2 étages est conçu pour les pizzerias, restaurants, snacks, fast-foods et cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson continue, régulière et adaptée aux productions intensives. Grâce à ses deux tapis convoyeurs de 50 cm et à sa technologie de cuisson statique, il permet d'augmenter la capacité de production tout en assurant une cuisson homogène des pizzas et autres produits gastronomiques.
Avec ses 2 étages de cuisson, ce four tunnel professionnel offre une chambre de cuisson totale de 1000 x 500 x 170 mm et permet de gérer simultanément un volume de production important.
Sa productivité peut atteindre jusqu'à 180 pizzas de Ø35 cm par heure, 120 pizzas de Ø45 cm par heure ou 36 plaques 600 x 400 mm par heure, ce qui en fait une solution particulièrement adaptée aux établissements confrontés à des périodes de forte affluence.
Une cuisson programmable et homogène sur 2 étages
Équipé d'un écran tactile TOUCH, le four convoyeur OEM TL105L TOUCH permet de régler facilement les paramètres de cuisson. La température peut atteindre 400 °C, tandis que le temps de cuisson peut être ajusté en fonction de la vitesse des tapis convoyeurs.
La configuration à 2 étages permet d'augmenter considérablement la capacité de production tout en conservant les avantages d'une cuisson continue et régulière. La technologie de cuisson statique contribue à obtenir une cuisson homogène, proche de celle obtenue avec un four traditionnel.
Un four convoyeur professionnel pour les productions intensives
Avec ses 2 tapis convoyeurs de 50 cm, le TL105L TOUCH à 2 étages permet d'assurer un passage continu des produits et d'optimiser l'organisation du travail pendant les services à forte activité.
Sa productivité permet notamment de répondre aux besoins des établissements nécessitant un débit important :
- Jusqu'à 180 pizzas Ø35 cm par heure
- Jusqu'à 120 pizzas Ø45 cm par heure
La superposition des deux niveaux permet ainsi d'augmenter la capacité de cuisson tout en optimisant l'espace disponible dans la cuisine professionnelle.
Une conception modulable et adaptée aux cuisines professionnelles
Le four tunnel électrique TL105L TOUCH à 2 étages fait partie d'une gamme conçue pour être superposable et modulable, avec une configuration pouvant atteindre jusqu'à 3 niveaux selon le catalogue OEM. Cette conception permet d'adapter la capacité de production aux besoins de l'établissement.
Les tapis disposent d'un sens de rotation standard de gauche à droite, avec la possibilité d'inverser le sens de fonctionnement afin de faciliter l'intégration du four dans différents espaces de travail.
Avec ses dimensions extérieures de 2200 x 970 x 844 mm, ce modèle à 2 étages offre une capacité de production élevée tout en exploitant la hauteur disponible pour multiplier les niveaux de cuisson.
Facilité d'utilisation, nettoyage et maintenance
Le four convoyeur OEM TL105L TOUCH à 2 étages est conçu pour simplifier le travail quotidien des professionnels. Son écran tactile TOUCH facilite le réglage des paramètres de cuisson, tandis que les tapis convoyeurs permettent un passage automatique et continu des produits.
La conception de la gamme TL facilite également les opérations de nettoyage et de maintenance. Conçu et fabriqué conformément aux normes européennes, ce four tunnel professionnel constitue une solution adaptée aux établissements recherchant une cuisson continue, homogène et programmable avec une capacité de production élevée.
Les avantages du four convoyeur électrique TL105L TOUCH à 2 étages
- Four tunnel électrique statique professionnel à 2 étages
- Écran tactile TOUCH
- Température maximale de 400 °C
- Largeur des tapis convoyeurs : 2 x 50 cm
- Chambre de cuisson totale : 1000 x 500 x 170 mm
- Jusqu'à 180 pizzas Ø35 cm par heure
- Jusqu'à 120 pizzas Ø45 cm par heure
- Jusqu'à 36 plaques 600 x 400 mm par heure
- Cuisson continue et homogène
- Réglage de la température et du temps de cuisson
- Vitesse des tapis ajustable selon les besoins de cuisson
- Sens de rotation réversible
- Configuration superposable et modulable jusqu'à 3 niveaux
- Dimensions extérieures : 2200 x 970 x 844 mm
- Poids net : 480 kg
- Alimentation 400 V – 50 Hz – Triphasé 3N
Choisissez le four convoyeur électrique OEM TL105L TOUCH à 2 étages sur Restoconcept pour bénéficier d'une solution de cuisson professionnelle continue, programmable et performante, idéale pour augmenter la production de pizzas et autres produits gastronomiques tout en optimisant l'espace disponible en cuisine.
