Four convoyeur 3270-1G – Gaz tapis 810 mm
| Marque | XLT |
Four convoyeur – XLT 3270-1G Gaz tapis 810 mm (Réf. XLT 3270-1G)
Le four convoyeur XLT 3270-1G au gaz, avec un tapis de 810 mm, est un équipement professionnel de grande capacité conçu pour les pizzerias, boulangeries et établissements de restauration à forte production. Grâce à sa technologie d’air pulsé « impingement », il assure une cuisson rapide, régulière et homogène, même sur de larges volumes.
Dimensions & capacité
- Dimensions extérieures : 2819 × 1584 × 1086 mm
- Largeur tapis : 810 mm inox
Caractéristiques techniques
- Énergie : Gaz
- Plage de température : 205 °C à 310 °C
- Temps de cuisson : 4 à 10 minutes
- Construction : tout inox robuste
Points forts
- Air pulsé « impingement » : jet d’air chaud puissant pour une cuisson homogène et rapide.
- Tapis extra-large 810 mm : idéal pour les productions intensives et les grandes pizzas.
- Entretien pratique : démontage simple de la façade pour un nettoyage rapide.
- Fiabilité éprouvée : testé en usine pour garantir performance et durabilité.
- Hotte intégrée : disponible en option, une exclusivité XLT.
Avantages métier
- Capacité élevée grâce à un tapis large de 810 mm.
- Production en continu avec un rendement exceptionnel.
- Garantie 5 ans pièces, gage de fiabilité et de sécurité.
FAQ – Questions fréquentes
Quelle est la différence avec le modèle 2440 ?
Le modèle 3270 dispose d’un tapis plus large (810 mm contre 620 mm), ce qui augmente considérablement la capacité de production.
Est-il réservé uniquement aux pizzas ?
Non, il peut être utilisé pour pains, viennoiseries, snacks et plats nécessitant une cuisson rapide et uniforme.
Quel est le temps de préchauffage ?
Environ 20 minutes pour atteindre la température de cuisson optimale.
Un four convoyeur grande capacité
Le four convoyeur XLT 3270-1G Gaz est la solution idéale pour les professionnels recherchant une capacité accrue, une cuisson rapide et régulière, et une robustesse à toute épreuve.
Référence produit : XLT 3270-1G
La marque XLT est spécialisée dans la conception et la fabrication de fours professionnels à convoyeur destinés aux cuisines commerciales, pizzerias, restaurants, boulangeries et établissements CHR. Reconnue pour ses équipements fiables et performants, XLT propose des solutions de cuisson adaptées aux professionnels ayant besoin de rapidité, de régularité et d’une grande capacité de production.
Les fours à convoyeur XLT intègrent des technologies avancées de diffusion de chaleur permettant d’obtenir une cuisson homogène et constante des pizzas, pains, viennoiseries, snacks et autres préparations alimentaires. Leur conception robuste garantit une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage et la maintenance quotidienne.
Grâce au réglage précis de la température et de la vitesse du convoyeur, les équipements XLT offrent une parfaite maîtrise du processus de cuisson. Ils constituent une solution idéale pour les professionnels recherchant productivité, efficacité énergétique et qualité constante.
Les avantages des équipements XLT :
- Fours à convoyeur professionnels adaptés aux productions intensives
- Cuisson rapide et homogène grâce à une diffusion optimisée de la chaleur
- Température et vitesse de convoyeur réglables selon les besoins de production
- Construction robuste conçue pour un usage professionnel quotidien
- Solutions adaptées aux pizzerias, restaurants, boulangeries et chaînes de restauration
Avec XLT, les professionnels du secteur CHR bénéficient d’un matériel de cuisson fiable et performant, conçu pour optimiser la production tout en garantissant une qualité régulière à chaque utilisation.