Four convoyeur 3240-2 étage – Gaz

Four Convoyeur 3240-2 étages – Gaz XLT

Référence : XLT 3240-2G

Le four convoyeur gaz XLT 3240-2 étages est un équipement professionnel conçu pour les boulangeries et pâtisseries à forte production. Avec ses deux étages, il permet une cuisson simultanée de plusieurs produits tout en garantissant une cuisson homogène et rapide grâce à son système d’air pulsé « impingement ».

Caractéristiques techniques du four XLT 3240-2G

• Dimensions extérieures : 1988 x 1584 x 1594 mm
• Capacité : tapis convoyeur de 810 mm (double étage)
• Plage de température : 205 à 310 °C
• Temps de cuisson : de 1,30 à 17 minutes
• Puissance : gaz 56,3 kW
• Construction : tout inox pour robustesse et hygiène
• Système : air pulsé « impingement » pour cuisson rapide et régulière
• Options : hotte intégrée disponible
• Garantie : 5 ans pièces

Avantages du four convoyeur 2 étages XLT 3240

Le four convoyeur XLT 3240-2G est idéal pour augmenter la capacité de production sans compromettre la qualité. Ses points forts :

• Double étage : permet la cuisson simultanée de grandes quantités
• Cuisson homogène : grâce à l’air pulsé « impingement »
• Construction inox durable : résistance à l’usage intensif
• Optimisation du temps : cuisson rapide et efficace

FAQ - Four Convoyeur 2 étages XLT 3240 Gaz

Ce four est-il destiné aux professionnels uniquement ?

Oui, ce four à gaz est spécialement conçu pour les boulangeries et pâtisseries professionnelles, adaptées à un usage intensif et continu.

Quels types de produits peut-on cuire avec ce four ?

Il est idéal pour la cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking nécessitant une cuisson rapide et uniforme sur plusieurs niveaux.

Quelle est la garantie offerte ?

Le four XLT 3240-2G bénéficie d’une garantie de 5 ans sur les pièces, assurant un investissement sûr et durable.

Peut-on installer une hotte avec ce four ?

Oui, une hotte intégrée est disponible en option pour une ventilation optimale et conforme aux normes professionnelles.

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Optimisez votre production avec le four professionnel à gaz XLT 3240-2 étages, robuste, rapide et fiable. Idéal pour les artisans exigeants et les productions à grande échelle.

La marque XLT est spécialisée dans la conception et la fabrication de fours professionnels à convoyeur destinés aux cuisines commerciales, pizzerias, restaurants, boulangeries et établissements CHR. Reconnue pour ses équipements fiables et performants, XLT propose des solutions de cuisson adaptées aux professionnels ayant besoin de rapidité, de régularité et d’une grande capacité de production.

Les fours à convoyeur XLT intègrent des technologies avancées de diffusion de chaleur permettant d’obtenir une cuisson homogène et constante des pizzas, pains, viennoiseries, snacks et autres préparations alimentaires. Leur conception robuste garantit une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage et la maintenance quotidienne.

Grâce au réglage précis de la température et de la vitesse du convoyeur, les équipements XLT offrent une parfaite maîtrise du processus de cuisson. Ils constituent une solution idéale pour les professionnels recherchant productivité, efficacité énergétique et qualité constante.

Les avantages des équipements XLT :

- Fours à convoyeur professionnels adaptés aux productions intensives
- Cuisson rapide et homogène grâce à une diffusion optimisée de la chaleur
- Température et vitesse de convoyeur réglables selon les besoins de production
- Construction robuste conçue pour un usage professionnel quotidien
- Solutions adaptées aux pizzerias, restaurants, boulangeries et chaînes de restauration

Avec XLT, les professionnels du secteur CHR bénéficient d’un matériel de cuisson fiable et performant, conçu pour optimiser la production tout en garantissant une qualité régulière à chaque utilisation.