Four convection manuel 600x400 mm

Four convection Gastronomique/Pâtissier
-La cuisson évolue, les nouveaux fours innovateurs ont pour objectif d’atteindre une qualité maximale de perfection
-Uniformité de la cuisson fiabilité des produits après cuisson
-Sécurité garantie pour l'utilisateur
-Four en acier inox 18/10, muni d’un ou de 2 ventilateurs à grande vitesse avec répartition latérale de l’air
-Carrosserie externe froide grâce au système 'COOL TOUCH DOOR”
-Chambre de cuisson à angles arrondis conforme aux normes
-Thermostat de 50 à 300°C.
-Portes hermétiques avec joints étanches
-Tension: 230 V/1/N - 50-60 Hz
-Moteur thermo résistant avec inversion de marche
-Refroidissement porte: double vitrage securité
-Chambre de cuisson acier inox avec angles arrondis

Phase

230 V/1/N - 50-60 Hz