Explorez le Four Ecomondial à Tubes de Vapeur 10 Bouches Gas/Fioul, de la Prestigieuse Marque Mondial Forni
Cuisson Traditionnelle avec Souplesse de Température
Offrant une expérience culinaire exceptionnelle pour les amoureux de la cuisson traditionnelle, le four Ecomondial garantit une qualité de cuisson constante tout en offrant un contrôle précis des températures, que ce soit pour la boulangerie ou la pâtisserie.
Performance et Commodité Optimalisées
Conçu pour répondre aux exigences des artisans et des professionnels de la boulangerie, ce four polyvalent accueille une variété de produits, facilitant les opérations de chargement et de déchargement grâce à ses lames manuelles et semi-automatiques innovantes.
Interface Tactile Innovante pour une Gestion Efficace
L'interface tactile intuitive et conviviale du four Ecomondial transforme l'expérience de cuisson en offrant un contrôle complet du processus. Grâce à son écran tactile couleur réactif, vous pouvez surveiller et ajuster facilement les paramètres du four, ce qui réduit les coûts opérationnels et optimise la productivité, même à distance.
Caractéristiques Techniques et Construction Solide
Avec une température de cuisson maximale de 280 °C, un système de chauffage fiable par tubes de vapeur de 27 mm de diamètre et une isolation en laine de roche de haute densité, le four Ecomondial assure une efficacité énergétique remarquable. Sa construction robuste en acier inoxydable résistant et sa conception étanche garantissent une utilisation fiable et durable au fil du temps.
Mondial Forni est une entreprise leader mondial dans le secteur des fours pour la boulangerie.
Avec plus de 70 ans d’expérience, elle conçoit et réalise des systèmes de cuisson de qualité supérieure, équipés de fonctions innovantes pour garantir une flexibilité d'utilisation maximale et de basses consommations grâce aux rendements élevés. Grâce à une gamme de fours professionnels extrêmement complète, Mondial Forni satisfait les exigences des boulangeries, pâtisseries, boulangeries semi-industrielles et industrielles, chaînes de supermarchés et chaînes de boulangeries dans le monde entier, à travers une présence internationale consolidée.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.mondialforni.com
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