Four Napolitain Rotatif Electrique 7 pizzas ø 33cm
■ Caractéritiques
| Marque | PASTALINE |
■ Déscription
Modèle sans doublure
Ce modèle est idéal pour ceux qui ont besoin d'un four pour s'emboîter en toute sécurité mais efficacement. Notre E100 s'intègre parfaitement dans n'importe quel intérieur sans prendre beaucoup de place.
E100 est un four électrique, mais avec une forme de dôme traditionnelle faite avec un ciment spécial hautement réfractaire.
Le dôme a une conception interne spéciale pour améliorer la circulation de la chaleur. La plate-forme rotative est en pierre naturelle et vous permet de cuire des pizzas (et pas seulement ...) uniformément, même dans les conditions de travail les plus difficiles.
c'est vert!
Zéro émission de CO3
Stalles écologiques rotatives
Zéro émission de particules
Haute efficacité énergétique
Coût de fonctionnement réduit
E 100 est un four innovant mais facile à utiliser. Les méthodes de transmission thermique telles que:
CONDUCTION
CONVENTION
RADIATION
Ils ont été correctement mis en œuvre, développés et gérés avec un contrôle de dernière génération (PID).
■ Marque
Velma Srl est créée en 1992 par Ada Vecchiato en tant que société spécialisée dans les transformations électromécaniques de précision. Grâce à l’ouverture d’une agence de développement interne à l’entreprise, les années 2000 marquent le début d’une nouvelle phase de production décisive : la fabrication d’équipements pour pizzérias sous la marque Pastaline. En 2008, la société lance la conception et le développement d’une autre gamme de produits destinée au secteur de la pâtisserie : la fabrication de machines pour la transformation et la décoration du chocolat. Depuis 20 ans nous fabriquons des équipements de précision pour lespizzérias et les pâtisseries.La gamme de produits Pastaline s’étend des portionneuses aux bouleuses, en passant par les lamineuses à pâtes et les dérouleuses, ce qui nous permet de satisfaire un grand nombre de transformations.Jour après jour, l’entreprise vise la qualité et la simplicité, en proposant des machines faciles à utiliser, dans une maîtrise constante des coûts et de l’espace nécessaire. pour plus d'informations n'hésitez pas à visiter le site officiel : www.pastaline.it
