Four à convoyeur compact Gaz Tapis 813 mm

Four à convoyeur compact gaz XLT 1832 : une solution professionnelle pour une cuisson rapide et performante

Le four à convoyeur gaz XLT 1832 est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurants, pizzerias, snacks, boulangeries et chaînes de restauration recherchant une cuisson rapide, homogène et constante. Grâce à sa technologie avancée de cuisson par air pulsé Impingement, ce four garantit une diffusion optimale de la chaleur et des résultats réguliers sur chaque produit, sans nécessiter un personnel hautement qualifié.

Avec son format compact et ses performances élevées, le four convoyeur XLT 1832 gaz permet d'optimiser l'espace en cuisine tout en augmentant la productivité. Sa chambre de cuisson de 813 mm de largeur offre une grande capacité de passage pour répondre efficacement aux exigences des établissements à forte cadence.

Une technologie de cuisson par air pulsé pour des résultats constants

Le système Impingement du four XLT 1832 utilise un flux d'air chaud haute vitesse permettant une cuisson rapide et uniforme. Cette technologie améliore la qualité de cuisson, réduit les temps de préparation et garantit une parfaite répétabilité des résultats, même pendant les périodes de forte activité.

Grâce à sa conception professionnelle, ce four à convoyeur gaz assure une meilleure efficacité énergétique, une utilisation simplifiée et un excellent retour sur investissement pour les professionnels de la restauration.

Construction robuste et fiabilité professionnelle

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le four XLT 1832 dispose d'une construction en acier inoxydable AISI 304 pour la chambre interne et les panneaux extérieurs. Cette conception garantit une excellente résistance à l'utilisation intensive, facilite le nettoyage et répond aux exigences d'hygiène des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques du four à convoyeur gaz XLT 1832

- Dimensions externes : 1784 x 1215 x 1092 mm
- Largeur de la chambre de cuisson : 813 mm
- Puissance de chauffage : 16,41 kW/h
- Alimentation électrique : 120 VAC - 4,8 A - 50/60 Hz
- Pression d’entrée gaz : 15 à 35 mbar
- Pression du collecteur : 8,75 mbar
- Poids : 258 kg
- Technologie de cuisson : Système à air pulsé Impingement pour une cuisson rapide, uniforme et répétitive
- Construction : Acier inoxydable AISI 304 pour la chambre interne et les panneaux extérieurs

Pourquoi choisir le four convoyeur XLT 1832 ?

- Cuisson homogène grâce à une technologie d’air pulsé haute performance
- Augmentation de la productivité avec un temps de cuisson réduit
- Résultats constants sans dépendre du niveau de qualification de l'opérateur
- Grande fiabilité pour une utilisation professionnelle intensive
- Réduction des coûts d'exploitation grâce à une conception durable
- Solution idéale pour les restaurants, pizzerias, snacks, hôtels et chaînes de restauration

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Vous recherchez un four à convoyeur professionnel performant pour augmenter votre capacité de production ? Le XLT 1832 gaz est la solution idéale pour une cuisson rapide, précise et économique.

Restoconcept vous accompagne dans le choix de votre matériel de cuisine professionnelle avec des équipements adaptés aux besoins des restaurateurs. Contactez notre équipe dès aujourd'hui pour obtenir un devis personnalisé et équipez votre établissement avec un four convoyeur fiable et performant.

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La marque XLT est spécialisée dans la conception et la fabrication de fours professionnels à convoyeur destinés aux cuisines commerciales, pizzerias, restaurants, boulangeries et établissements CHR. Reconnue pour ses équipements fiables et performants, XLT propose des solutions de cuisson adaptées aux professionnels ayant besoin de rapidité, de régularité et d’une grande capacité de production.

Les fours à convoyeur XLT intègrent des technologies avancées de diffusion de chaleur permettant d’obtenir une cuisson homogène et constante des pizzas, pains, viennoiseries, snacks et autres préparations alimentaires. Leur conception robuste garantit une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage et la maintenance quotidienne.

Grâce au réglage précis de la température et de la vitesse du convoyeur, les équipements XLT offrent une parfaite maîtrise du processus de cuisson. Ils constituent une solution idéale pour les professionnels recherchant productivité, efficacité énergétique et qualité constante.

Les avantages des équipements XLT :

- Fours à convoyeur professionnels adaptés aux productions intensives
- Cuisson rapide et homogène grâce à une diffusion optimisée de la chaleur
- Température et vitesse de convoyeur réglables selon les besoins de production
- Construction robuste conçue pour un usage professionnel quotidien
- Solutions adaptées aux pizzerias, restaurants, boulangeries et chaînes de restauration

Avec XLT, les professionnels du secteur CHR bénéficient d’un matériel de cuisson fiable et performant, conçu pour optimiser la production tout en garantissant une qualité régulière à chaque utilisation.