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Fermento levain FL 60 Stentor

Fermento levain FL 60 Stentor bertrand puma

Ref : AF0FE083060
Disponibilité 1 jour
BPU_DC_Fermentolevain_FR_V04_BD1.pdfBrochures

LEVAIN LIQUIDE FL 60 Stentor
-Capacité de levain mère 15(kg)
-Capacité de levain rafraîchi 60(kg)
-Capacité total de la cuve 75(kg)
* Version Platinium *
-Système de pesée,
-Injection d’eau,
-Cycle de nettoyage
plus 4170 €
Prix hors taxes


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bertrand puma
livraison-24-h
Origine: Pays de fabrication FRANCE
16 762,00 €HT
16 762,00 €TTC
Prix public : 19 720,00 €HT
-15 %
Quantité
LES AVANTAGES

  • Régularité de qualité et de goût
  • Rapidité de mise au point du levain
  • Hygiène parfaite et maîtrisée
  • Simplicité d’utilisation et de pilotage
  • Un procédé 100% biologique
  • Un produit économique et rentable
  • Possibilité de réaliser le levain 'Chef”
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