Façonneuse inclinée Major BONGARD

Façonneuse inclinée Major BONGARD
Les façonneuses Major sont destinées à façonner et allonger les pâtons de tous types de pains (baguettes, petits pains, campagne etc.). Avec leurs variantes et options, elles s’adaptent sur un pied, un repose-pâtons, une table ou un convoyeur évacuateur et s’intègrent parfaitement aux groupes de pré-fermentation semi-automatique et automatique. Le confort d’utilisation de la machine est favorisé par le regroupement des fonctions de commande et de sécurité.
Les réglages se font aisément par des poignées ergonomiques munies d’indicateurs. Le faible niveau de bruit (58 dBA) permet de travailler au calme.
- Habillage et goulotte d’entrée peinture époxy cuits au four
- Carters en ABS
- Entraînement par courroie crantée
- Tapis lamineur inclinable (modèle Major Alpha)
- Commandes à droite en standard
- Fonctionnement très silencieux (58 dBA)
- Boîtier de commande électrique sur modèle Manu et Standard, en option sur Auto
- Boîtier de commande électrique, poignées de laminage et allongement à gauche en option

Leur large gamme d'équipements de boulangerie, leurs unités de production performantes et leur capacité d'innovation font de Bongard le partenaire privilégié du secteur de la boulangerie-pâtisserie. leur expérience et leur savoir-faire nous permettent d'être présents dans plus de 90 pays. leurs solides références et leur service de proximité sont particulièrement appréciés par leurs clients à travers le monde.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.bongard.fr

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