Extracteur de jus professionnel J 80 Buffet -700 W

L'extracteur de jus professionnel Robot-Coupe J 80 Buffet est un équipement conçu pour la préparation rapide de jus frais de fruits et de légumes dans les hôtels, restaurants, buffets de petit-déjeuner, cantines scolaires, restaurants d'entreprise et établissements de restauration collective. Grâce à sa conception adaptée au libre-service, il permet de proposer des boissons fraîches directement aux consommateurs tout en facilitant le travail quotidien des professionnels.

Doté d'un moteur asynchrone de 700 W, cet extracteur de jus automatique offre un débit pouvant atteindre 120 litres par heure. Sa conception robuste, sa goulotte automatique et son système d'éjection des résidus en font une solution pratique pour les établissements qui souhaitent servir des jus frais rapidement, même pendant les périodes de forte fréquentation.

Une goulotte automatique pour gagner du temps

Le Robot-Coupe J 80 Buffet dispose d'une goulotte automatique de 79 mm de diamètre, conçue pour faciliter l'introduction des fruits et légumes. Sa forme spécifique permet de travailler sans avoir à utiliser systématiquement un poussoir, simplifiant ainsi les manipulations et accélérant la préparation des boissons.

Cette fonctionnalité est particulièrement intéressante pour les buffets de petit-déjeuner, les hôtels et les collectivités qui souhaitent proposer des jus fraîchement préparés avec un minimum d'interventions. Elle contribue à améliorer la fluidité du service et à optimiser le temps consacré à la préparation des boissons.

Un bec verseur long spécialement conçu pour le libre-service

L'une des principales particularités de l'extracteur de jus Robot-Coupe J 80 Buffet est son bec verseur long, adapté aux espaces de libre-service. Il facilite le remplissage des verres et des pichets, notamment sur les buffets d'hôtels, dans les cantines scolaires et les restaurants d'entreprise.

Avec une hauteur utile de 177 mm sous le bec verseur, cet appareil offre un espace pratique pour positionner les récipients. Son bec verseur anti-éclaboussures à deux tailles contribue à limiter les projections pendant le service et à maintenir un espace de travail plus propre.

Une conception professionnelle avec des composants en inox

La cuve, le filtre et le disque râpeur du Robot-Coupe J 80 Buffet sont fabriqués en acier inoxydable. Ces composants sont adaptés à une utilisation professionnelle régulière et facilitent les opérations d'entretien nécessaires au maintien d'un équipement propre.

La conception de l'appareil permet de réaliser des jus à partir de différents fruits et légumes, selon les besoins de votre établissement. Il constitue ainsi un équipement adapté pour diversifier une carte de boissons, compléter une offre de petit-déjeuner ou proposer des jus frais dans un espace de restauration en libre-service.

Une extraction qui préserve les qualités des produits

L'extracteur de jus professionnel Robot-Coupe J 80 Buffet est conçu pour extraire le jus sans échauffer les aliments travaillés. Cette caractéristique contribue à préserver les qualités naturelles des ingrédients utilisés, notamment leurs vitamines, nutriments et antioxydants.

Il permet de préparer différentes boissons à base de fruits et de légumes frais pour les petits-déjeuners, les pauses gourmandes, les buffets et les espaces de restauration collective. Les professionnels peuvent ainsi proposer une offre de boissons variée et fraîchement préparée à leurs clients.

Un ramasse-gouttes XL et une base inclinée

Pour faciliter l'utilisation quotidienne, le Robot-Coupe J 80 Buffet est équipé d'un ramasse-gouttes de grande capacité. Cet accessoire permet de recueillir les gouttes de jus susceptibles de tomber pendant le service et contribue à conserver un plan de travail propre.

Sa base inclinée favorise également l'évacuation du jus vers le récipient placé sous le bec verseur. Cette conception est particulièrement adaptée aux environnements où plusieurs personnes se servent successivement, comme les buffets de petit-déjeuner et les espaces de restauration collective.

Une évacuation automatique des résidus

Le Robot-Coupe J 80 Buffet dispose d'un système d'éjection automatique des déchets et d'un bac à résidus translucide de 6,5 litres. Les résidus issus de l'extraction sont dirigés automatiquement vers ce bac, limitant les manipulations pendant la préparation.

La capacité du bac permet de gérer les résidus de fruits et de légumes au cours du service. Sa conception translucide facilite le contrôle visuel du niveau de remplissage et permet d'anticiper les opérations de vidage et de nettoyage.

Un moteur puissant et silencieux

Avec sa puissance de 700 W et son moteur asynchrone, l'extracteur de jus professionnel Robot-Coupe J 80 Buffet associe efficacité et confort d'utilisation. Son fonctionnement silencieux est un avantage pour les établissements qui souhaitent préparer les boissons directement devant les clients, sans perturber l'ambiance du restaurant ou de l'espace de petit-déjeuner.

Alimenté en monophasé 230 V, cet appareil s'intègre dans les installations électriques compatibles des établissements professionnels. Ses dimensions de 260 x 565 x 595 mm permettent de prévoir son emplacement sur un comptoir ou un plan de travail adapté à son utilisation.

Pourquoi choisir l'extracteur de jus Robot-Coupe J 80 Buffet ?

Le Robot-Coupe J 80 Buffet constitue une solution performante pour les professionnels qui recherchent un extracteur de jus automatique adapté au libre-service. Son débit de 120 L/h, sa goulotte automatique, son bec verseur long, son ramasse-gouttes XL et son système d'éjection automatique des résidus facilitent la préparation et le service des jus frais au quotidien.

Il convient particulièrement aux hôtels, buffets de petit-déjeuner, cantines scolaires, restaurants d'entreprise, restaurants et collectivités qui souhaitent proposer des jus de fruits et de légumes fraîchement préparés. Sa conception professionnelle et ses composants en inox en font un équipement adapté aux exigences de la restauration.

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