Etagères chauffantes 4 niveaux
| Marque | CASSELIN |
Étagère chauffante 4 niveaux Casselin CEC4N – Maintien au chaud professionnel
L'étagère chauffante 4 niveaux Casselin CEC4N est conçue pour organiser efficacement le maintien au chaud des plats et préparations dans les cuisines professionnelles. Grâce à ses 4 niveaux chauffants indépendants, chacun équipé de son propre thermostat réglable jusqu'à 75 °C, elle permet de répartir les assiettes et préparations selon les besoins du service.
Sa conception verticale permet d'exploiter efficacement la hauteur disponible et de libérer de l'espace sur le passe ou la zone de dressage. Fabriquée en acier inoxydable, équipée de 4 commandes indépendantes et de plaques latérales et de fond amovibles, l'étagère chauffante professionnelle CEC4N constitue une solution pratique pour organiser les préparations chaudes avant leur envoi.
4 niveaux chauffants indépendants pour organiser le service
La Casselin CEC4N dispose de 4 étagères chauffantes indépendantes permettant de répartir les préparations sur plusieurs niveaux. Cette configuration facilite l'organisation des plats et limite l'encombrement de la zone de dressage pendant les périodes de forte activité.
Chaque niveau peut être utilisé pour séparer les commandes, les différents types de plats ou les préparations destinées à différentes tables. L'équipe bénéficie ainsi d'une zone de maintien au chaud plus structurée entre le dressage et le service.
Thermostat indépendant sur chaque niveau jusqu'à 75 °C
Chaque étagère est équipée de son propre thermostat réglable jusqu'à 75 °C. Cette configuration permet d'adapter le maintien en température aux besoins de chaque niveau et à la nature des préparations.
Les réglages indépendants offrent davantage de flexibilité pour organiser simultanément plusieurs zones de maintien et ajuster la chaleur selon le rythme du service.
4 commandes On/Off pour une utilisation flexible
L'étagère chauffante Casselin CEC4N dispose de 4 interrupteurs On/Off, permettant d'activer uniquement les niveaux nécessaires selon le volume de production.
Cette configuration permet d'adapter l'utilisation de l'équipement aux différentes périodes de la journée et à l'organisation du service.
Une conception verticale pour optimiser l'espace
Avec ses 4 niveaux superposés, l'étagère chauffante CEC4N permet d'augmenter la capacité de maintien au chaud tout en exploitant efficacement la hauteur disponible dans la cuisine professionnelle.
La hauteur utile de 330 mm entre les étagères facilite la mise en place d'assiettes, de plats et de contenants adaptés à la restauration.
Cette organisation verticale permet de créer une zone de maintien structurée au niveau du passe, du comptoir de distribution ou de la zone de dressage.
Panneaux amovibles pour faciliter l'accès et l'entretien
L'équipement est équipé de plaques latérales et de plaques de fond amovibles. Ces éléments facilitent l'accès aux différentes surfaces lors des opérations de nettoyage et d'entretien.
Cette conception permet également de mieux organiser l'espace de travail et de simplifier les manipulations autour de l'étagère chauffante.
Une construction professionnelle en acier inoxydable
La structure de l'étagère chauffante 4 niveaux Casselin est fabriquée en acier inoxydable, un matériau adapté aux contraintes quotidiennes des cuisines et espaces de restauration professionnels.
Avec ses dimensions de 1 084 x 532 x 1 238 mm, la CEC4N offre une capacité de maintien importante tout en conservant une implantation verticale adaptée aux zones de préparation et de service.
Un maintien au chaud adapté à de nombreux établissements
Grâce à ses quatre niveaux chauffants indépendants, l'étagère chauffante professionnelle Casselin CEC4N peut répondre aux besoins de nombreux professionnels :
- Restaurants et brasseries
- Hôtels
- Traiteurs et professionnels de l'événementiel
- Cafétérias
- Buffets et espaces de restauration
- Cuisines collectives
- Restaurants à service rapide
Pourquoi choisir l'étagère chauffante Casselin CEC4N ?
L'étagère chauffante 4 niveaux Casselin CEC4N permet d'augmenter la capacité de maintien au chaud tout en structurant efficacement l'organisation du passe et de la zone de service.
Ses 4 niveaux indépendants, ses 4 thermostats réglables jusqu'à 75 °C, ses commandes On/Off individuelles et sa conception verticale permettent de mieux répartir les préparations et de conserver une organisation claire avant leur envoi.
Elle constitue ainsi une solution adaptée aux professionnels recherchant un équipement de maintien en température performant, modulable et adapté aux services soutenus.
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