Échelle inox pâtissière 20 niveaux rails larges

L’échelle inox pâtissière 20 niveaux rails larges 600 × 410 mm est un équipement professionnel spécialement conçu pour les boulangeries, pâtisseries, laboratoires CHR et ateliers de production manipulant des plaques lourdes ou des bacs à pâtons. Grâce à sa conception renforcée, ce modèle offre une stabilité supérieure, une sécurité accrue et une excellente capacité de charge, même en usage intensif.

Fabriquée en acier inoxydable 202, cette échelle bénéficie d’une finition polie grain 240, garantissant une surface lisse, résistante et facile à nettoyer, parfaitement adaptée aux environnements alimentaires. Sa finition soignée assure une longévité optimale et une utilisation quotidienne fiable.

Ce modèle est une échelle pâtissière démontable, facilitant le transport, le stockage et l’installation. Il est équipé de 20 niveaux compatibles avec des plaques et grilles 600 × 410 mm, avec un espacement de 75 mm entre chaque glissière, permettant une manipulation aisée et une bonne circulation de l’air.

Son principal atout réside dans ses rails larges de 30 mm, soit le double de la largeur des modèles standards (15 mm). Cette conception renforcée permet de poser des bacs à pâtons lourds de manière stable, sans risque de basculement. De plus, chaque glissière est sécurisée par une butée horizontale, empêchant les plaques ou grilles de glisser lors des déplacements.

L’échelle repose sur 4 roues en polypropylène chargées fibre de verre, assurant robustesse et maniabilité. Deux roues avec freins garantissent une parfaite stabilité à l’arrêt, tandis que deux roues libres facilitent les déplacements dans l’atelier. L’ensemble supporte une charge maximale de 200 kg, idéale pour les cadences élevées en production.

Avec ses dimensions de 625 mm de largeur, 460 mm de profondeur et 1860 mm de hauteur, cette échelle pâtissière inox 20 niveaux rails larges offre un excellent compromis entre capacité, sécurité et encombrement maîtrisé. Elle constitue une solution logistique hautement fiable pour les professionnels exigeants, notamment pour le stockage et le transport de bacs à pâtons, plaques lourdes et productions pâtissières.